【材 料】
/ ^5 U0 Z* }0 `6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰肉 適量
- ? R R- K, Q8 Q3 {, _ M6 R椰子水 150c.c
( Q6 I ?: v w椰子 1棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q; [, \/ Q. L& F; M$ ?! X4 t
雞肉 200公克
. M1 F0 Q9 B/ s g# {' }. |) W香茅 1根 公仔箱論壇 O, \0 h, u9 J8 r. P2 u1 [4 O
檸檬葉 2片 5.39.217.77:8898; k- K. S' J1 f/ I+ Q
南薑 3塊 5.39.217.77:88984 p( K+ ]' J4 h+ ^/ k
椰奶 100c.c 5.39.217.77:8898) M) ?: }- z1 T) v- o4 H
香菜 少許
$ ^ j. }+ ?. ?' y% m2 `9 G【調味料】
; E8 i D$ n4 A, r鹽 1/2小匙
* \+ V$ U/ @4 B" S. \7 b1 p魚露 1小匙
1 q- f" q( z! Q【做 法】 5.39.217.77:8898. r0 a1 R: _( s
1.椰子從1/4處橫切開後，倒出椰子水備用，並將果肉挖取出備用，椰子殼留下備用；雞肉切塊過水川燙備用。
$ _& z1 S8 S- k7 T) P# o5.39.217.77:88982.除了香菜外，將所有的材料及調味料放入作法1的椰子殼中，並在開口處封上一層保鮮膜。
* Q. d9 i' f2 ~8 b MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的材料放入蒸籠裡，以大火蒸1小時後取出，最後放上香菜即可食用。 |
發表於 2008-3-17 06:03 PM
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