有些國家的民眾因飲食習慣問題，體內普遍缺碘，因此，會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中，經常會接觸到海帶、海苔、海魚等，都是碘的攝取來 源，因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中，有些還是會加入少量的碘。
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6 @9 n7 D& Y1 E1 T公仔箱論壇飲食若缺乏碘，會導致甲狀腺功能異常、低下，或引起神經毒性，例如寶寶出生後，腦部發育異常等。不過，人體雖然需要微量的碘，卻也不能過多。衛福部建議，成人每天碘攝取量為140微克，最多不要超過1000微克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p. T" T E; f4 F/ W: V
- L, Q! u' N1 M, O2 S! d: X& W z碘攝取過多，也可能引發甲狀腺功能異常的現象，包括甲狀腺腫大、發炎，甚至甲狀腺癌等。
v9 W, L( {, k! y另外，有些人對碘會產生過敏反應，或是食用過多時，會出現腸胃道不適等症狀。因此，建議觀察自己的飲食習慣，評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時，也應注意包裝上的標示，避免碘攝取過量。
* A! e# J. y0 x j+ d1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 P' J% }0 D8 F' i/ L% Y y: f6 t碘(微量元素)
* P1 i3 \' R* m; G! z% x: s用途：
4 q3 v$ e, [- Q. V8 C% e5.39.217.77:8898有些國家民眾體內缺碘，因此食鹽中會添加碘。7 ]' f. U* @( R! M( |8 Q9 F* O! j7 Q
/ _; n( E4 s7 ^" e+ o' [成分：
9 I6 R) `2 T. p# _1 x1 v5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。tvb now,tvbnow,bttvb/ U+ i( n4 I; b* l- ]$ `
1 h D/ b: D$ o( `5 z! f/ V6 l常添加食物：5.39.217.77:8898/ j. g/ A& h0 M9 _. _0 T, C
鹽巴。
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+ b, k! y& Q" v& n$ h! C& \3 c健康疑慮：tvb now,tvbnow,bttvb8 f" V/ Y/ ^0 i# @6 d" R
碘攝取過多或過少，均可能引發甲狀腺異常等問題。 |
發表於 2014-5-13 08:53 AM
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