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[健康資訊] 海帶、食鹽 你今天碘了沒?

有些國家的民眾因飲食習慣問題,體內普遍缺碘,因此,會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中,經常會接觸到海帶、海苔、海魚等,都是碘的攝取來 源,因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中,有些還是會加入少量的碘。& Z2 q1 `: a6 R0 a4 L2 W

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( T9 q3 h. I5 h/ Q5 J飲食若缺乏碘,會導致甲狀腺功能異常、低下,或引起神經毒性,例如寶寶出生後,腦部發育異常等。不過,人體雖然需要微量的碘,卻也不能過多。衛福部建議,成人每天碘攝取量為140微克,最多不要超過1000微克。
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6 h! \  V/ I9 B; ]! f0 t3 {碘攝取過多,也可能引發甲狀腺功能異常的現象,包括甲狀腺腫大、發炎,甚至甲狀腺癌等。
' h' o! @. K" b( N+ F/ R& ~: Ztvb now,tvbnow,bttvb另外,有些人對碘會產生過敏反應,或是食用過多時,會出現腸胃道不適等症狀。因此,建議觀察自己的飲食習慣,評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時,也應注意包裝上的標示,避免碘攝取過量。
* q: U7 E% j. z* ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 @2 M6 j! l. D' ?, ^3 V# `
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碘(微量元素)
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有些國家民眾體內缺碘,因此食鹽中會添加碘。
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: k) ^; n& n4 S3 U- P成分:6 O/ m3 I' \: X; U
碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。
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+ O+ B: D- \' Z; ~4 {# Btvb now,tvbnow,bttvb常添加食物:
3 A& a& r2 g3 @1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴。
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8 \1 N5 q0 L7 `) {( T+ {健康疑慮:
" Q" f* a9 Y* i: g碘攝取過多或過少,均可能引發甲狀腺異常等問題。
謝謝分享。
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