有些國家的民眾因飲食習慣問題，體內普遍缺碘，因此，會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中，經常會接觸到海帶、海苔、海魚等，都是碘的攝取來 源，因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中，有些還是會加入少量的碘。
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8 U( P+ T% X1 P" N, ]5.39.217.77:8898飲食若缺乏碘，會導致甲狀腺功能異常、低下，或引起神經毒性，例如寶寶出生後，腦部發育異常等。不過，人體雖然需要微量的碘，卻也不能過多。衛福部建議，成人每天碘攝取量為140微克，最多不要超過1000微克。
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) L) v- h1 U, r: H% M! j公仔箱論壇碘攝取過多，也可能引發甲狀腺功能異常的現象，包括甲狀腺腫大、發炎，甚至甲狀腺癌等。
+ N9 _2 t. ~! G5.39.217.77:8898另外，有些人對碘會產生過敏反應，或是食用過多時，會出現腸胃道不適等症狀。因此，建議觀察自己的飲食習慣，評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時，也應注意包裝上的標示，避免碘攝取過量。
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碘(微量元素)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X0 x: W" L6 m6 j" t; n1 c g
用途：4 ^" ?" d" S$ d. {6 B7 {. y
有些國家民眾體內缺碘，因此食鹽中會添加碘。
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: w. V2 r! _ ?& Jtvb now,tvbnow,bttvb成分：- @2 n/ N: G. ^( t, v& j7 E0 ~
碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。
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常添加食物：- Y' O9 J# Q( {6 f8 q5 s$ A" K) J
鹽巴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o9 D; V* M2 `# m) Y: o) z
& {7 x+ p1 f1 e9 L5 g% d5.39.217.77:8898健康疑慮：
) o0 y) x* e b! I1 `碘攝取過多或過少，均可能引發甲狀腺異常等問題。 |
發表於 2014-5-13 08:53 AM
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