有些國家的民眾因飲食習慣問題，體內普遍缺碘，因此，會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中，經常會接觸到海帶、海苔、海魚等，都是碘的攝取來 源，因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中，有些還是會加入少量的碘。公仔箱論壇" \8 Y9 M: z; G
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( C; _; r7 L! X, i2 A" J" N5.39.217.77:8898飲食若缺乏碘，會導致甲狀腺功能異常、低下，或引起神經毒性，例如寶寶出生後，腦部發育異常等。不過，人體雖然需要微量的碘，卻也不能過多。衛福部建議，成人每天碘攝取量為140微克，最多不要超過1000微克。
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0 |- W( p/ a1 b, g公仔箱論壇碘攝取過多，也可能引發甲狀腺功能異常的現象，包括甲狀腺腫大、發炎，甚至甲狀腺癌等。: U: o9 j' R* |: u& ~
另外，有些人對碘會產生過敏反應，或是食用過多時，會出現腸胃道不適等症狀。因此，建議觀察自己的飲食習慣，評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時，也應注意包裝上的標示，避免碘攝取過量。tvb now,tvbnow,bttvb8 _( y$ N2 h9 L e. v# Q
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碘(微量元素)
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有些國家民眾體內缺碘，因此食鹽中會添加碘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _1 M% O! f. C0 N5 M* L8 K7 H
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碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。5.39.217.77:8898" N# A/ F. x$ ^6 n7 ?0 s! x
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常添加食物：
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% r4 N4 m" U( N, i( Y& N$ }) \9 u健康疑慮：公仔箱論壇' h8 p& H7 f. j, n7 M
碘攝取過多或過少，均可能引發甲狀腺異常等問題。 |
發表於 2014-5-13 08:53 AM
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