[中式食譜] 茄子煮花甲

zactlion1899

! r6 `0 v+ x9 r  r( x# m' t: ~/ I

8 X# p5 D) ], b9 W; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[原料/調料]公仔箱論壇  K; j( A: p2 j. @6 l# D+ T/ e( u

9 h, E" V1 c  E  W5.39.217.77:8898    花甲150克、茄子100克、生姜10克、紅椒1只。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e( k4 ]2 g! Z5 \
, ^: _" H& ]6 g% y2 L2 P
    花生油20克、鹽10克、味精12克、白糖3克、紹酒5克、麻油5克。5.39.217.77:88986 g0 [) P0 \$ v# w0 p
公仔箱論壇3 b3 N) o( P# B6 q3 Y0 j8 W
    [制作流程]公仔箱論壇. y- E) t- x4 X3 c& J, M; q$ c
5.39.217.77:8898! m. T% n( F6 d) e
    1.鮮茄去皮切圓，姜切絲，紅椒切。
  O. G! e- x: V8 d公仔箱論壇
  \# A" j" e5 c! O$ h! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.燒鍋下油，放入姜絲，花甲，攢入紹酒炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N4 l9 a7 s7 ]' }' v+ G9 M
tvb now,tvbnow,bttvb0 [4 z0 ]4 p$ @; U+ r
    3.加入清湯，鮮茄煮8分後，再調入鹽、味精、白糖、紅椒片煮3分，淋入麻油倒入湯窩內即成。