. o" J0 W: V% `6 }3 I9 q- n6 K5.39.217.77:88985.39.217.77:88983 q N5 }) i2 w u& g
難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal
. f0 @8 _# K+ \+ \tvb now,tvbnow,bttvb
: `" C( x" J& o
5 J/ H" S0 A+ y- ktvb now,tvbnow,bttvb2 M1 g+ X) ~9 F( e. Z
主材料8 ~+ t$ Q8 U+ D# Y& I
小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張tvb now,tvbnow,bttvb) Y) ~4 O" X; B0 ^* S1 k* x
紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h' E% V. O8 a$ b$ `. M$ p/ ?
洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根
8 V- e! W- R0 o, _ 副材料
! C* _ l1 Y+ ]# u& B1 ^& J 辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙
! f6 s. ~+ M3 c4 k: o 料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙
! P3 p s5 O, n2 B5.39.217.77:8898 生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙
1 Z4 H- [' Q! D$ ~- } 芝麻1小匙,芝麻油小匙
4 B/ _- G0 H1 s+ x' k TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I, P8 d6 |: D* Q3 Y5 T; v
 5.39.217.77:8898$ _+ Y) v+ j3 ~ M: k% K- N: }3 W# `
( n _7 z; a' f0 B- ~
01.準備海產品
: K) e: p9 D6 w 小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉( j) h! P3 J T8 j/ T7 |: K
用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡
, I+ g0 I$ `- L1 ` k: l) n2 z$ U5.39.217.77:8898 預先浸泡3~4小時除去沙子
C/ j" n; F. {; _5 j% D) n0 m公仔箱論壇 用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來5.39.217.77:8898+ j/ a! }6 G, d; `
! C# x- y* K. c% ~/ E( X! @公仔箱論壇
- _0 |+ x* Q0 \' C! \5.39.217.77:8898
- y" K+ @: m- c& K8 ^ 02.準備蔬菜
" @" u7 H X5 V* o5.39.217.77:8898 洋蔥切成1cm左右
% m1 Q# v( c: q5 v) n5.39.217.77:8898 將芝麻葉卷起來在切成1cm寬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \" s# z9 Y9 g! e/ O6 }
白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,
3 t( k3 ?3 Q- y# b% H+ Q: W. Atvb now,tvbnow,bttvb 紅蘿蔔切成半月狀
4 f' \' a) Y+ {% V5 j$ \tvb now,tvbnow,bttvb 紅辣椒和蔥都斜刀切段5.39.217.77:8898: a, L' K, s7 x& \7 E/ z6 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `: \% ~+ q" C$ T6 g2 K
 . A$ Y9 ~5 Y5 b! z
& _9 m$ f) | | J( E5.39.217.77:8898 03.調料
4 Z: u/ U4 ?& W qtvb now,tvbnow,bttvb 用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖公仔箱論壇; [2 r0 z5 E) H/ P, y% v7 d
糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒
0 X% Q2 W+ B' T4 K5 ~* e" _5.39.217.77:8898 芝麻,混和製作而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I3 F" W. B( a+ _# Q# Y, P5 f
' \7 L! H& F' A8 b5 h0 |/ @
 公仔箱論壇# J* ^, y& v: j5 E$ W
- r2 s8 i$ l( O9 X. B
04.炒
& M; f( U6 s7 }* n4 Z9 V, B公仔箱論壇 將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥
+ s& G! p) j; R+ G& h公仔箱論壇 紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料
3 `4 f' [3 Y' M9 _: M, B/ i 蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下
& d, K. C$ R# W/ O4 j公仔箱論壇
2 T9 l& a+ f% M- x6 e6 etvb now,tvbnow,bttvb
1 K. o' b. W0 v( Y- _( ], y5.39.217.77:8898公仔箱論壇" U- T5 Z. a4 P8 J5 @$ H; o) {9 J7 H
05.
1 @; R% [7 t& s1 w% }3 _ 將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)6 ]" `7 X' d/ u4 x
和芝麻葉下去炒
2 v" H+ O" s% S1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 r: L( t C M2 |公仔箱論壇 |
發表於 2008-3-17 10:57 AM
| 
