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黃金散壽司

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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 y3 p; y) u. N6 C6 R  N& ~1 }
陳年白酢  1又1/2杯5.39.217.77:8898+ C3 L( W8 p( r  l
糖  150公克
8 V6 E2 _4 Y, ^9 O# w( O3 a/ q公仔箱論壇熱白飯  6碗公仔箱論壇- t! z- A. K) c
玉米粒  1罐
* F$ u4 z) u0 W: I$ w% q吻仔魚  150公克5.39.217.77:88984 k: @( y  w  }
香菜末  15公克
( E: I  v+ D7 ^" s素海苔香鬆  75公克tvb now,tvbnow,bttvb; c+ q" Q6 T9 Y7 E, G
【做 法】5.39.217.77:8898& k! {5 i, d. G1 l( P4 j( F
1.糖加入醋煮至溶化後,馬上與熱白飯拌勻,並扇涼(微濕即可)即成醋飯備用。
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* c! ?/ `0 I" |2.熱平鼎底鍋,倒入少許油,放入吻仔魚略煎至金黃,取出備用。
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- |2 X5 G, k, `3.將作法1的醋飯與所有壽司料拌勻即可。
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