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8 Y( K6 `' }. @1 k3 E5.39.217.77:8898材 料公仔箱論壇" q# V% Y& ` n+ P5 k4 q
牛 奶 朱 古 力 150 克 、 白 朱 古 力 200 克 、 雪 糕 20 克 、 鮮 雜 果 少 許 、 蜜 糖 汁 1 茶 匙
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0 J6 s. x1 C* T' o0 w# r做 法
0 a/ L; P3 ^+ [4 P1. 先 將 生 果 切 粒 備 用 ； 燒 熱 水 ， 將 白 朱 古 力 及 牛 奶 朱 古 力 分 別 隔 水 熱 溶 ， 倒 入 朱 古 力 模 ， 放 入 雪 櫃 待 凝 固 後 倒 出 來 ， 成 為 半 殼 朱 古 力 蛋 。
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! W; h* B( g/ C: `1 g* F L2. 將 1 個 半 殼 朱 古 力 蛋 沿 邊 塗 上 少 許 朱 古 力 溶 醬 ， 黏 合 成 1 個 蛋 形 。& j% E- h0 m7 _/ P/ T/ b6 f
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3. 將 蜜 糖 汁 唧 上 碟 ， 然 後 放 上 雪 糕 。
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x; k# [3 J+ e/ T6 t4. 最 後 鋪 上 鮮 雜 果 點 綴 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb9 k8 \* h- B6 @7 T6 |
8 P4 S. N" Q" u0 w% T公仔箱論壇貼 士
: x1 f/ [, Y7 z如 以 微 波 爐 加 熱 溶 朱 古 力 ， 宜 每 30 秒 取 出 撈 拌 ， 至 完 全 溶 解 。 |
發表於 2008-3-17 10:52 AM
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