[中式食譜] 海鮮芒果酸辣湯

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% w$ A# D' q/ p: q8 _  G公仔箱論壇煮過的青芒果帶出自然酸味，喝來很生津。海鮮芒果酸辣湯材料 小番茄2顆、魚露1.5小匙、泰式辣椒膏（泰式酸辣湯醬）2.5大匙，檸檬汁、糖各1小匙，香茅、南薑、檸檬葉各少許，水600ml 5.39.217.77:88980 T; a5 d$ I% Y; Z8 n
海鮮料 青芒果2顆、蝦6尾、透抽半條、蛤蜊8顆 tvb now,tvbnow,bttvb0 i: u/ Z4 b: G
準備 青芒果去皮、核切塊，小番茄對切，透抽切片刻花。 % Y1 p. e. z8 J' p& t" V/ K( m: k

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1煮味水加辣椒膏、香茅、南薑、檸檬葉煮5分鐘，加小番茄、青芒果煮滾。 ( N, }0 ?7 f' a

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' V. L' d# R. ?+ n+ X5.39.217.77:88982下料加魚露、糖、海鮮料煮滾後，關火加檸檬汁。