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- i0 G4 A8 C7 i- a/ G2 m$ u& L' ktvb now,tvbnow,bttvb 準備時間：5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j: S1 |3 \5 I5 @
5 f7 T: |6 c$ `- h% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作時間：20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ i5 b2 S& b; P' e w$ P% `
- e8 y3 g J: t1 _8 a4 e5 J$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料采買：所有的食材在大型集貿市場都可以買到，需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。
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食材：鱸魚1條，瘦肉2小塊，檸檬葉數片，青檸檬1個，香茅草1棵，生姜1塊，香菜適量。
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調料：酸梅2粒，鹽1茶匙，白糖1/2茶匙。
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做法：
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. p/ r6 L' h& A& r: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 鍋內放水，加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。
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. |( \/ }, h2 M- ~& G% C5 L公仔箱論壇 2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌，然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面，並倒入1即可。5 y6 i; Z' {7 |, r& Q
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烹飪心得：/ h0 h( _2 r) H/ s# u3 r" Z0 X
7 c9 o0 j! Y; n1 @5.39.217.77:8898 1. 要想入口更美味，可將瘦肉用香料略煎香，然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。
7 B. u1 C& N. m9 R) @5.39.217.77:88984 {# b# m: a, d" o3 F* b/ c& |6 a
2. 青檸檬可以後放，以免有苦味。
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6 T5 x. P- r h! M' g2 B+ Ktvb now,tvbnow,bttvb 特點：地道的東南亞口味，冬季食用可以多備些湯汁，以便在食用時不斷增添。公仔箱論壇; \8 {- M( z1 d2 J) Z% V% {
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MY BLOG5.39.217.77:8898; ]) O5 b/ `" x* y5 H5 S- I( a
" K- } i; y, ?! }& p/ W6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。教你熬製七種美容養顏粥(圖) ; h9 Y+ k$ v0 f7 n3 S$ B' X) M' Y# K
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牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖) 公仔箱論壇+ w0 R- a. Z" h) j2 c
) f' r% N. [; s4 v C美味保健 米湯魚頭浸黑木耳(圖) |
發表於 2008-3-16 09:28 PM
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