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[美食介紹] 泰式明爐魚的菜譜(圖)

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9 u8 i7 W2 P+ P3 t5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  準備時間:5分鐘
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  制作時間:20分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M$ y; q, v8 [4 f# |5 I, V% J
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  原料采買:所有的食材在大型集貿市場都可以買到,需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。
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  食材:鱸魚1條,瘦肉2小塊,檸檬葉數片,青檸檬1個,香茅草1棵,生姜1塊,香菜適量。
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0 h9 d- D2 |  p* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  調料:酸梅2粒,鹽1茶匙,白糖1/2茶匙。公仔箱論壇  K3 d1 O/ c& u# \, U6 ~3 l

" d% E7 ]: W8 O  k+ d3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:公仔箱論壇; k  P+ S) M7 ~6 g! E6 V7 i' g, n
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  1. 鍋內放水,加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。- V, \9 z3 S$ i9 g' ], J
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  2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌,然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面,並倒入1即可。5.39.217.77:88988 r3 W; C1 V' Y/ r
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  烹飪心得:
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) l8 [( v. o! |8 Y0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 要想入口更美味,可將瘦肉用香料略煎香,然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。
" F; U8 H# K9 A& T" [5 x" l) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R! |! x1 D9 I1 w& e# d
  2. 青檸檬可以後放,以免有苦味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K) R2 {8 a6 |* y1 _! F
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  特點:地道的東南亞口味,冬季食用可以多備些湯汁,以便在食用時不斷增添。
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; c& N) A& u- o# m( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。教你熬製七種美容養顏粥(圖) : @4 }  e: z& _* i
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牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖) 2 C9 F; n/ Q! {8 s  R1 w, |) k/ o

# y+ G$ J" ]  i8 B0 e美味保健 米湯魚頭浸黑木耳(圖)
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