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[西式食譜] 吞 拿 魚 蘋 果 沙 律 配 溏 心 蛋

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材 料; k/ X1 C8 [* A' P) q! q
罐 頭 吞 拿 魚 40 克 、 青 蘋 果 30 克 、 沙 律 醬 10 克 、 青 瓜 片 6 片 、 雞 蛋 1 隻 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許  C, x$ I3 Q2 z
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做 法
/ H& l5 C0 G& D: f9 m( c5.39.217.77:88981. 青 蘋 果 切 小 粒 , 與 吞 拿 魚 及 沙 律 醬 拌 勻 。' r+ J6 r" w6 L

9 s, B9 z$ w) d5 t2. 將 混 合 物 放 進 直 徑 吋 半 的 圓 模 中 , 並 用 茶 匙 略 壓 實 , 放 進 已 鋪 有 青 瓜 的 碟 上 , 脫 模 備 用 。公仔箱論壇" g3 u) }; a" l5 B
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3. 將 蛋 放 入 滾 水 中 煮 6 分 鐘 , 然 後 浸 入 冰 水 中 , 雞 蛋 去 殼 後 切 半 , 在 蛋 黃 上 撒 上 鹽 及 胡 椒 即 成 。公仔箱論壇( L2 S- h6 B: a4 N

; C" V& `' C% Q" h3 u3 F( u5.39.217.77:8898貼 士tvb now,tvbnow,bttvb  n8 R( p' ]' v/ J
雞 蛋 先 放 在 室 溫 下 半 小 時 , 放 進 滾 水 煮 時 就 不 會 爆 裂 。
i like tuna..i will try..thanks
thank you very much
) r- t7 u2 L1 h7 J: yIt's very nice
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