 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a9 ?. k3 z$ X t4 f
: S* m" x! p( F+ _# `材 料
Z/ b5 V7 u/ C6 j" Utvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 1 隻 、 菠 菜 葉 40 克 、 煙 肉 粒 50 克 、 車 厘 茄 3 粒 （ 開 邊 ） 、 橄 欖 油 1 湯 匙 、 粗 鹽 1/2 杯 、 鹽 / 胡 椒 粒 各 少 許
) j2 r: |; D9 C; D9 y& l2 I: L- dtvb now,tvbnow,bttvb
; g3 y8 M! g1 @+ Jtvb now,tvbnow,bttvb做 法; [5 x- O4 S* B7 K
1. 菠 菜 加 鹽 、 胡 椒 粒 及 橄 欖 油 撈 勻 ， 上 碟 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb5 O& h. E* ?/ q- c+ P
1 V5 u0 ^* v" [1 S! d s# h" q
2. 平 底 鑊 中 加 少 許 油 ， 把 煙 肉 粒 炒 至 焦 香 ， 盛 起 放 碟 旁 。公仔箱論壇) @: X/ X2 m2 q0 [7 S% \& B
! j2 [8 v& V$ Y- u" S$ C n5.39.217.77:88983. 燒 熱 一 鍋 水 ， 加 入 粗 鹽 半 杯 ， 邊 以 木 匙 攪 動 成 旋 渦 。tvb now,tvbnow,bttvb" \' g- J, J2 T: [8 h
/ }( U' M/ e! z+ v+ W5.39.217.77:88984. 見 水 呈 旋 渦 狀 ， 倒 入 雞 蛋 ， 用 中 火 煮 3 分 鐘 ， 撈 起 雞 蛋 後 放 冷 水 中 冷 卻 後 ， 放 在 菠 菜 面 ， 車 厘 茄 伴 碟 。
5 Z" }1 |) g" v+ x! |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 x: z" [9 a4 B* \: B( o+ S* j
貼 士
. W# t% o% _3 |6 e: t9 h: a) [公仔箱論壇用 木 匙 攪 動 滾 水 成 旋 渦 才 放 入 蛋 ， 可 避 免 雞 蛋 黐 底 和 令 雞 蛋 形 態 更 圓 渾 |
發表於 2008-3-16 07:14 PM
| 
