氣候改變加上空氣汙染影響，台灣過敏問題越來越嚴重，根據健保署統計，去年全年門診申報過敏性鼻炎及花粉熱就醫案件就近419萬件，過敏性結膜炎也有近145萬件，相當於平均每月有近47萬件就診記紀錄，數字相當驚人！也可見過敏已是台灣民眾相關困擾的疾病之一，而且是全年性都會發生。
( q. I/ C; ]+ @$ u% c' }5 U5 q) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i T: K( ?' o* c' A5.39.217.77:8898$ {5 m- F b2 N
對家中有過敏兒的媽媽，特別是職業婦女而言，就醫已是下策，因為可能需請假才能帶小朋友就診。也因此，許多媽媽絞盡腦汁希望能打造好的居家環境，或調整過敏兒童體質，除了減少症狀發作的機會，也降低就醫的機會。
: I0 k8 J: R) b$ M- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) t7 ~" ]8 E: C. d: G) `
根據網路討論區觀察，大多數的過敏兒媽媽已熟知如何打造居家環境，包括維持良好通風與光照、使用除濕機降低濕度以減少環境過敏原，同時也要避免毛毯類或是絨毛娃娃類物品；但對於如何培養預防過敏的好體質，卻仍有教育空間。台灣營養基金會執行長吳映蓉表示：「培養預防過敏的好體質，除了要注意均衡營養以提升免疫力之外，減少過敏食材食用，並增加正確食材的攝取，也是在營養上重要的關鍵事項。」tvb now,tvbnow,bttvb4 Y5 g* ~& j: v% K/ q: z
0 }( r* ^0 s4 p: V8 N0 h$ Y, N7 q1 H5.39.217.77:8898培養好體質這樣吃：吳映蓉執行長分享幾項培養好體質以預防過敏的作法，也希望藉此可教育媽媽用正確觀念與簡單作法，輕鬆培養過敏兒好體質。
1 l% q$ T# {2 Q5 \
6 u" o1 z# }9 i9 z2 E- F公仔箱論壇# e1 D5 V, e. }
1.了解過敏體質，減少食用易致敏食物5.39.217.77:88989 [' S$ I: f5 |% u7 z$ K% O8 t
/ r) g. i" d3 [8 L$ R5.39.217.77:8898每位小朋友的過敏體質不大相同，如果能先了解過敏原，可降低致敏機會。哺育母乳的媽媽可少吃易引發過敏的食物，如蝦蟹、堅果，而小朋友開始食用副食品時，應循序漸進嘗試新食材，測試是否會過敏。而一歲內的寶寶要避免柑橘類、芒果、奇異果、草莓、鳳梨等水果，以及蝦蟹、花生、巧克力等高敏食物。較大的小朋友，媽媽若已較掌握寶貝的過敏原，即可減少食用。
5 f. U3 B/ D7 w, |/ F' r
( R' R/ C2 G! s1 I5.39.217.77:8898此外，如果小朋友的體質較敏感，可選用低過敏性蛋白質類，像是雞肉、豬肉。若對牛奶會過敏，早餐可以改喝優酪乳取代牛奶補充營養，因牛奶發酵後會讓過敏因子型態轉換，較不易引發過敏。
1 ]) s" ]' s1 y6 T- v: G. i. v. `5.39.217.77:8898
' k5 e0 G+ g: _. X$ G5.39.217.77:88982.營養均衡為首則，天然為佳公仔箱論壇$ [; T7 r; l! K" Q& h: ?" g: p$ |
tvb now,tvbnow,bttvb& x) j; b3 g6 k5 P4 i7 @+ w
每餐要攝取均衡營養，以增強抵抗力，食物選擇則以天然為佳。特別是新鮮蔬果，大部分蔬果的致敏率極低，且含有極好的預防過敏營養素及植化素，像是維他命C、檞皮素、前花青素等等，是調整過敏體質的極佳方法。此外，加工食品中的添加物如色素、防腐劑、香料等，可能會引發過敏，要培養過敏體質的話建議減少食用。5.39.217.77:8898- t3 Z y; R7 j: i
' f' s$ Z" F S3.增加可調整過敏體質的食物攝取
* e% Z! u; g; u公仔箱論壇
- W7 p" I" y: n$ i3 D/ I# ?公仔箱論壇已有許多營養素在研究上被證實可調整過敏體質，吳映蓉執行長推薦八類重要營養素，若想調整體質就一定要認識他們。將含有這些營養素的食材融入每天的三餐飲食中，是最簡單實行的調整過敏體質方法，推薦過敏兒媽媽一定要嘗試。
[% j( \* F2 r; u9 J5.39.217.77:8898& u8 d/ c* u3 l$ X% z9 U2 P5 y* S
以下為敏感體質建議營養素與食材，並已去除高過敏原食材：
# F C/ x/ @& C5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" W* S% [; t) S3 U' i: W
含具輔助調整過敏體質益生菌之食材：ex.LP33機能優酪乳
( h& ^$ L. c) W/ ~2 R8 O* X6 Xtvb now,tvbnow,bttvb
6 T4 r$ ~9 p: a$ Y* _4 Utvb now,tvbnow,bttvb含檞皮素（Quercetin）的食材：ex.蘋果、洋蔥等
% p! ?5 j9 ^, m5.39.217.77:88987 S7 W$ T8 D, H5 |
含維生素C的食材：ex.芭樂、木瓜等7 h, Q+ i' \$ V$ w/ p# w+ c
9 T0 o% l, _8 {" x
含前花青素（OPCs）的食材：ex.紫葡萄、藍莓等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }+ X0 y8 Z' m- M+ {
# e+ G Z& q) E4 \: \ j6 Q! j5.39.217.77:8898含兒茶素的食材：ex.柿子、綠茶等
8 R7 x7 [ U1 L& @1 j; e. w5.39.217.77:8898
2 C6 C8 Z3 t; t/ ]$ p含木犀草素（Luteolin）的食材：ex.芹菜、高麗菜等
( K( A3 C' \# Y# s/ C( K) H" V- `3 c0 u) d" _ C
含鎂的食材：ex.芹菜、紫菜
; {! a9 ?+ f3 W" g& Vtvb now,tvbnow,bttvb
0 R+ N1 }$ Z3 @. A公仔箱論壇含Omega-3 脂肪酸的食材：ex.亞麻仁油 |
發表於 2014-5-3 12:23 AM
| 
