目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。
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$ {0 t; l$ G* d1 G% h( K( Gtvb now,tvbnow,bttvb全年性過敏當道，媽媽全年抗戰0 G" d3 k/ Z% k3 Q0 v) j K
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究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。
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) G) t4 V' d, ^$ A' T, c打造勇健體質，從三餐飲食開始公仔箱論壇4 o3 {, F4 R8 h, V1 G0 \
5 Z; Q) c% h, ~2 P0 t3 U0 t$ a公仔箱論壇當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。
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台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。
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9 U5 u. O$ r- y6 h) d5.39.217.77:8898可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：
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9 b+ ~+ F* x# d f2 [( U5 a公仔箱論壇【調整過敏體質，8大重要食材】" ~! K: `2 c7 l! f2 y
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1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材
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4 X2 Y; r% z \0 a- a% x說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33
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* w+ g8 d# @# E' O推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化5.39.217.77:8898/ v4 Y# `4 X; @: t; z/ e: v
; V4 {/ R9 {5 U( H. [6 ~8 P0 e6 x& o2 z, E5.39.217.77:88982. 含Omega-3脂肪酸的食材
9 d6 t5 @: I# T/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?' |; o. W- v9 R1 A+ G8 Y) E! K
說明：可有效緩解過敏反應
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推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等5.39.217.77:8898' E! `+ Z/ t* n, P" |3 r
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏
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7 n' u: @- d" c( {tvb now,tvbnow,bttvb3. 含檞皮素（Quercetin）的食材tvb now,tvbnow,bttvb/ a& v q) C. j* n$ [
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說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。
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常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等
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4. 含前花青素（OPCs）的食材
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* k8 h3 G- E) F. L: Y公仔箱論壇說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。6 T7 j6 M6 q+ ?& x: h( r
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常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f9 a: y1 _* y: Q/ @1 ^
& ~& A, K) w) W: O4 N5. 含兒茶素的食材 5.39.217.77:8898+ B" r+ M) M- S6 G7 }6 P& s' f/ o
* ?" b/ e' ^% g) atvb now,tvbnow,bttvb說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。公仔箱論壇' L8 E, u5 j; l
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常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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6. 含木犀草素（Luteolin）的食材
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l( D3 B" v Q5 Etvb now,tvbnow,bttvb說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。5.39.217.77:8898# A. B# f5 H7 i( g$ \. Z
+ T* T V* J* L* M! t, z9 m) V7 `常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等6 r9 f1 i) O: K8 q9 p+ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {4 x* o$ R' @/ x$ I
7. 含鎂的食材tvb now,tvbnow,bttvb; v6 }2 j+ R. J7 K; r
; L7 k6 m* E. U! q1 Otvb now,tvbnow,bttvb說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。
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h! \9 Y2 a# X9 p0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等tvb now,tvbnow,bttvb! F/ ]% N1 S/ t0 T( s% c+ v3 `+ d3 r
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q5 `6 V7 `$ r: Y$ `8 H
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8. 含維生素C的食材
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說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效公仔箱論壇# ~: _- `# H: W2 ?& B
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推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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