目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。tvb now,tvbnow,bttvb) h7 C; t+ p, S. E
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全年性過敏當道，媽媽全年抗戰公仔箱論壇% r% w0 e& r) x. z2 a1 `
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究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。
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, d: j: @6 V% B+ Y/ l# f" n" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打造勇健體質，從三餐飲食開始公仔箱論壇6 h! h0 P3 F& A$ M6 C5 h+ i
! I( h( |* s) D( ]+ j1 [: B2 ctvb now,tvbnow,bttvb當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。5.39.217.77:8898( N5 Z/ ` N2 A9 g2 n; c
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台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。. \, I) U# n& V- I9 A; p- T; Z' z
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可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g5 l6 v7 v% B3 S1 m
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4 p) X6 z+ {! y: C. d- \1 P0 j! T公仔箱論壇【調整過敏體質，8大重要食材】tvb now,tvbnow,bttvb% A3 s, G, K2 b
$ N' {# \2 c) e# s, a6 s+ i" e5.39.217.77:88981. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材
* p6 k" p' k* q1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q2 F8 X5 K/ t
說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33
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推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化5.39.217.77:8898! ]+ U! O9 {' z) {6 e
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2. 含Omega-3脂肪酸的食材公仔箱論壇- p' e2 Q; ]- ^/ D5 H
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說明：可有效緩解過敏反應5.39.217.77:8898# b% n1 H4 M% }9 m- C
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推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏
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( U3 _/ G" H1 V4 i' p9 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 含檞皮素（Quercetin）的食材
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8 O, F) ~4 s2 }" B( ^說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。8 C/ @8 K* R( d) S! c* A
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常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等
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4. 含前花青素（OPCs）的食材 5.39.217.77:8898+ @# ]' b, p2 o& b2 n# \$ t
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說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b. a, s" E( g5 |6 ~; p+ {* o i% C! M4 y
" Z" U% w4 L6 O! G+ K8 [4 A+ \常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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5. 含兒茶素的食材
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+ f6 x7 {2 M! g6 h% F- l! _公仔箱論壇說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。4 ?6 j' A! p: L$ d0 e$ }5 O
! b1 u) i$ r I常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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+ y4 s: A( X/ V) O6 H. a2 F8 ^" I6. 含木犀草素（Luteolin）的食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y7 @- H6 D8 y, v$ K6 l1 u
) }, W* D. X& }( A+ L- }' N說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。
- i2 w/ \! l# g. c# @+ w+ G3 h1 P3 m' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |( `' P8 D5 V% K
常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等
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, C7 Y7 |$ S+ g0 b" s) s- @# K5.39.217.77:88987. 含鎂的食材公仔箱論壇( ~$ L2 U! u6 T* k3 Y9 J5 ?
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說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。% p1 Z' Q1 M& Q$ H" Y* g
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常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏tvb now,tvbnow,bttvb1 T a$ i3 N& w+ d
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8. 含維生素C的食材
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/ v: [2 T" m5 u7 c* e: ]( a7 I( l0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效3 ~$ b4 w, ?% B3 j. {
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推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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