目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。
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# v9 ]! b) j. }全年性過敏當道，媽媽全年抗戰: w: B+ Z% q4 R
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究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。
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打造勇健體質，從三餐飲食開始
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當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。
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$ j0 ~: `) m qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。
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9 G- d, w3 W2 z I! _8 jtvb now,tvbnow,bttvb可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：5.39.217.77:8898' R. Y3 k. R N" q6 h) j6 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w" o1 t* r o0 N
- ~0 d5 L8 a' h* e' f5 d: X# t2 c5.39.217.77:8898【調整過敏體質，8大重要食材】
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0 L* G$ m2 Y9 ?& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材
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說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33
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) f8 h6 e+ Y2 \, f- |5.39.217.77:8898推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化
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2. 含Omega-3脂肪酸的食材tvb now,tvbnow,bttvb, D) P- z% d1 U0 G( n9 z
$ k! [, D; Z; ~" b' E1 r* n' z說明：可有效緩解過敏反應5.39.217.77:8898) O' c% O) S0 ^) {
: M7 @, M3 Q' L% F H" ~: V/ T, K! Ntvb now,tvbnow,bttvb推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等: P! K- q n W9 D; ~
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏
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, l2 d8 C' M/ `* x; R9 G3. 含檞皮素（Quercetin）的食材
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+ {! \1 ~- @( n8 V公仔箱論壇說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。
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* ^ ]0 M9 W- o b R6 S7 atvb now,tvbnow,bttvb常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等5.39.217.77:88984 R+ g8 h& }9 y$ w# b/ `' h
% t. @/ J* w- n3 u; Y( A4. 含前花青素（OPCs）的食材
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; _& Q; S- o. @) ~& J5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。
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, R, M1 O% {% y: v+ U6 ?tvb now,tvbnow,bttvb常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等tvb now,tvbnow,bttvb* [: }3 B# e) q1 R; j2 }
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5. 含兒茶素的食材 I9 D1 J* _* Q% G* U2 l9 Y) J
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說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。
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% C% O5 Z( I3 g5 d: q1 G% J1 Xtvb now,tvbnow,bttvb常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等公仔箱論壇( ^9 h; W: |& E% x0 z9 {+ X
/ Y; D3 o4 F4 q: o( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 含木犀草素（Luteolin）的食材
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- C4 [6 P( @" Y; o說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。
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) M; x$ t; J/ v/ [6 d% d* {5 e, Z5.39.217.77:8898常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等
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) f, l: v, n& A3 f( r! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 含鎂的食材
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U8 ?* u. p1 M$ Y說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。
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常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等
/ J2 W) l- c4 |6 `) I2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ?+ |, @4 C. n7 i1 z小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏5.39.217.77:88986 D7 k U( ^" k3 E$ y; A
: I2 H$ A" t: V. O0 o8 F2 z8. 含維生素C的食材
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說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效
) z* D$ B- n0 V: c: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y+ a- a A$ b. z
推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等5.39.217.77:8898+ U4 E4 A, {' O
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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