目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e: Q) P/ @, L" e' N6 g& C# t8 ?
' D" t: I. l4 g% I8 Q2 [3 P: Y) }% i1 x: [( U- Y6 Q( {' k% c
全年性過敏當道，媽媽全年抗戰4 `9 T5 U* g8 b" l7 n$ f
9 k0 Y1 R) s9 D/ A2 T8 e
究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。公仔箱論壇 M) }; N% I, t9 g4 w
* ^- S$ H4 N1 u5 M& g
打造勇健體質，從三餐飲食開始
$ L' d5 w# X y- z" g# V+ \
, M+ n% x+ { p- H5.39.217.77:8898當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。
( h1 N$ B/ M. G- `6 S* m4 A8 i' gtvb now,tvbnow,bttvb- e) c6 W. ^+ u: F3 a: B
台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。
) i+ K3 n8 q; F! b" |" a" c
% ~, o; Y: i8 q A可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：
" a5 n8 H1 W* m. v. ^2 P( G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P; f( C4 R) [8 K0 f
, T8 b3 `6 M5 ^) v% s【調整過敏體質，8大重要食材】3 `3 K5 W1 g- y; G/ R# w' ]
' {4 f$ O4 ]: H
1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材1 p+ b, }" T1 n M* t: Y
+ r3 n8 S, T8 c( b公仔箱論壇說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H: M! i3 f; n; j# K
- r7 \: N0 E; U
推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化
+ m3 Q( X5 b% I" @7 B# c! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J$ X6 j7 ^3 ~; G9 `/ W/ Q: U1 i公仔箱論壇2. 含Omega-3脂肪酸的食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f5 U1 |: T+ O! W. L# b) H" l4 L
! X5 d1 b+ p8 k7 n% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：可有效緩解過敏反應5.39.217.77:8898 @6 ]: \5 N' [7 f
0 M |7 x0 l& _! Q5 F' G& b5.39.217.77:8898推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等
$ S) t! ~9 x9 ^8 m公仔箱論壇
* x/ I: Q3 N( g8 E3 J公仔箱論壇小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏5.39.217.77:8898' A! p: \' e9 q3 E8 b- U2 r+ s; ~! V& C0 U
tvb now,tvbnow,bttvb" m _# A2 Y& F& K' q; |
3. 含檞皮素（Quercetin）的食材
3 o4 X" }4 X5 X- L: _$ {2 W
+ p- _. E5 E# D M公仔箱論壇說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。tvb now,tvbnow,bttvb6 A i9 E1 y" C, k$ X9 x2 F
5 b% D/ ] W' d) X& {( ^
常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等
; C( z1 {+ k8 F' ctvb now,tvbnow,bttvb- o! [/ k( g5 r. e! |6 b
4. 含前花青素（OPCs）的食材 5.39.217.77:88988 N$ d/ \( c6 \1 n) `5 G! U# u" J4 f
" Q; Y8 G9 e2 o/ {. j/ v
說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。
- N* }9 o3 t0 g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z) d, C) J2 N" _) b
常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等公仔箱論壇0 a5 V+ d+ k: Q. h2 t% ^
5 o5 [+ v, p: x# `+ _0 X
5. 含兒茶素的食材 ) A6 P; V* [2 @
tvb now,tvbnow,bttvb- K% S: @5 @4 ~8 {% b
說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G3 Y" U% A4 r- }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q/ t8 ] y8 q; o: \4 d- E6 h
常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等公仔箱論壇5 S! ]! X# Y" Y; m& j5 `$ L
* `& U% E. z1 t" p% L
6. 含木犀草素（Luteolin）的食材
3 y8 f! _2 u' d8 m; _5 D2 M公仔箱論壇1 ~, l1 l* X$ J; i/ x5 y, `/ P
說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。tvb now,tvbnow,bttvb1 L3 W3 D9 m+ J* ~
% q0 ]3 a+ i5 o" f0 b公仔箱論壇常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等
. c7 A! C, {1 F, o* p5 f8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 H4 b- k5 ~8 C/ p
7. 含鎂的食材* H% Z1 B1 L, ?- R2 `% d2 U# x' P
9 ?3 s f3 B& Z8 W' ^% V) u; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。
+ H- K2 k1 y& ]0 k5 w% R q1 ]2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z/ Q5 N/ r8 L
常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等tvb now,tvbnow,bttvb( D9 N' O: A/ C7 T" b/ E% Q7 A
5 {0 P( z# d. O! `" b2 P, {公仔箱論壇小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏: j% J7 O! U7 L4 F1 V
5.39.217.77:8898: {! Z8 @" c. c, L, Z. I
8. 含維生素C的食材tvb now,tvbnow,bttvb$ Q; Z0 N" u, d, ^* W" S5 h6 X* |9 c
5.39.217.77:88981 W0 G7 c% @ Y; [: e: S0 ?( M6 ?( T
說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效, G; U+ J9 U! v; w7 k) b2 {5 j! F
公仔箱論壇% u; r! m) B0 l4 \
推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等
, `5 w6 ~9 o# p, {4 d公仔箱論壇 |
發表於 2014-5-2 04:18 PM
| 
