目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。
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& ?+ t3 O% |8 i& H公仔箱論壇全年性過敏當道，媽媽全年抗戰tvb now,tvbnow,bttvb" k! @$ z( p2 c4 f4 k
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究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。
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7 y6 }0 H i7 S/ U! m3 D5.39.217.77:8898打造勇健體質，從三餐飲食開始TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h1 y" J& C2 `& P7 W
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當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。
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台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。tvb now,tvbnow,bttvb0 r5 l$ j2 Y3 n3 n" V) L, W" R( S
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可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：tvb now,tvbnow,bttvb6 D. y) e! {3 g
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【調整過敏體質，8大重要食材】
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- n9 l; {9 v1 ?* ^1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材5 I) \' b3 j) @# a: \' ~8 \
# J* T1 K; _9 D6 C/ {' p說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33
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推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化
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5 h! d- g8 N; k4 f2. 含Omega-3脂肪酸的食材
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說明：可有效緩解過敏反應tvb now,tvbnow,bttvb, S1 u( ~) v. _ r7 _ C( ~
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推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等tvb now,tvbnow,bttvb0 J, [$ z) H- j6 |- x+ C# B J
. E" h$ i$ S, _; J1 i+ @tvb now,tvbnow,bttvb小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏
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3. 含檞皮素（Quercetin）的食材5.39.217.77:88983 i$ m# v/ G4 F9 }
9 h7 f( Y9 J! Ktvb now,tvbnow,bttvb說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。tvb now,tvbnow,bttvb7 r- I# Z7 E% _" t4 [
$ }& y' }' u% l \+ T# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等
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4. 含前花青素（OPCs）的食材
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說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。
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常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等, t" s3 l8 o2 I2 @ m
8 l. l& `' q- r% A0 [2 T# D5.39.217.77:88985. 含兒茶素的食材
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說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。5.39.217.77:8898- g" ]7 I ?) o7 s9 ]+ [7 U
# q( K7 B) A4 \) a常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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9 Q/ G4 E( {% {6. 含木犀草素（Luteolin）的食材
, P* D8 I( r/ L- k5 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 W2 A% }; L2 m! V% B
說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。公仔箱論壇+ c# X) B( Y8 k! g/ w* h
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常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等
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# |: R. ?3 s u% }! stvb now,tvbnow,bttvb7. 含鎂的食材
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說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。
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常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等5.39.217.77:8898& _8 v n% G( j* m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \8 B, _! q0 C) `/ _
小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏
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- ]$ u1 b7 q2 D% S) Q$ Ftvb now,tvbnow,bttvb8. 含維生素C的食材5.39.217.77:88987 O( N; J6 e0 r/ w
+ J9 [" e' x+ C公仔箱論壇說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效) }7 M4 R1 v- C! d
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推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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