目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。公仔箱論壇) j0 o+ Z j) n* b# d- y
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全年性過敏當道，媽媽全年抗戰
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究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。tvb now,tvbnow,bttvb8 X) [+ p- J+ q# K% d& P; ~
7 f: |$ s0 @7 L! s. @打造勇健體質，從三餐飲食開始
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" ?+ j7 R3 r: }+ L' h! S5.39.217.77:8898當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。
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9 x9 `" p. h a5.39.217.77:8898台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。
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. J7 ~ H" G. z/ C( y9 N5.39.217.77:8898可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：8 |# i2 X- e0 ?; ~$ E! ^% U' T
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【調整過敏體質，8大重要食材】5.39.217.77:8898. S6 m% _& _/ ~3 \
. J6 p6 E$ g, H公仔箱論壇1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材/ r' m+ y$ D+ V5 ^0 t' h
) [7 d$ v3 C- O) ?+ J說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 336 z" b8 n" {- `3 v* Z" ^0 H
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推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化公仔箱論壇9 z6 c! A" d: `; k* U( @9 L: g
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2. 含Omega-3脂肪酸的食材. ?8 N2 f5 M6 j+ m, q
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說明：可有效緩解過敏反應TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D- V/ p% Z5 |, T. |8 H# q( w- Z
6 \$ W! ]2 x1 \, p7 K公仔箱論壇推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等3 |: F7 J% \/ Z9 i
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h! V% Q5 t o- R; l- H8 g& h
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3. 含檞皮素（Quercetin）的食材
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說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。5.39.217.77:8898; h1 P. m; p- U6 h( g
% k w9 i, R$ i- T公仔箱論壇常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等
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* ~) H: ~5 w7 j6 v4 E6 d$ e4. 含前花青素（OPCs）的食材
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說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。
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常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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5. 含兒茶素的食材
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5 O! ^4 a2 x( u( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。7 `0 E, \; L5 c( f
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常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等公仔箱論壇3 o# I _' \6 k& E f2 ~9 W
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6. 含木犀草素（Luteolin）的食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z6 k, a+ ~3 P$ K" @( L1 Y
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說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。 @, X9 T+ a2 f6 p
1 m" I7 ~. G& }7 O1 @常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等0 s+ i5 c/ K# c+ f# v
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7. 含鎂的食材
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說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。tvb now,tvbnow,bttvb K. M/ r. t& }1 n/ c: M
! D. N- J# S( Q' X9 f常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {3 E9 h7 a! g4 e3 ~
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏tvb now,tvbnow,bttvb. \) J- [" O' v/ I4 F: O
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說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效tvb now,tvbnow,bttvb. |2 p# ] T2 |% H5 t2 f5 ^
* P3 j2 x' y4 o公仔箱論壇推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等tvb now,tvbnow,bttvb& b; }' q0 d; }! r# Q
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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