材料
' C' U% J: w7 B( y5.39.217.77:8898 牛奶 320克
6 i9 _3 f1 G x u5 }公仔箱論壇 蛋黃 100克
`: u! d: W" T2 X9 h+ m' F! W 糖 80克5.39.217.77:8898 J$ A. v# ~/ v- `* p5 o6 l
魚膠片（浸軟）2片
* I, s) {! A6 p, Z, s U* {; ?5.39.217.77:8898 70%黑朱古力 100克( N7 F& x l+ ?, H, x1 U5 g d
忌廉（打起） 480克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B, e m5 S0 [& e- v+ g- s
辣椒油 20克
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: H1 q' l4 h' M! f7 L# o- j N5.39.217.77:8898裝飾
9 _2 G+ X1 e( X4 p& k, W7 i 朱古力豆 適量: i8 Y8 B: m" X# L; T; Q2 U2 D
朱古力蛋糕 適量
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法做
1 g/ c, h- ] H6 E 1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
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z9 P; N( s* P$ W) W. H- x公仔箱論壇 2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V4 R0 s7 k8 ^+ |. [2 Y0 ~4 j1 J
B( Q0 K: i0 W+ \2 W* H+ i 3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。' P* N2 E! O/ O/ a
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4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。公仔箱論壇: V* Q/ Z# |/ Y5 k' a Y; B- X& K
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發表於 2014-5-2 01:23 PM
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