[甜品] 辣朱古力Dessert

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材料
( F$ R6 M0 E1 C( s4 f　　牛奶 320克5.39.217.77:8898/ z" Q2 i5 F4 B0 |, K+ f# c
　　蛋黃 100克
, v% I( {( y  B$ U0 L+ a2 f* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　糖 80克
' _9 P  |  N7 W* Z' _tvb now,tvbnow,bttvb　　魚膠片（浸軟）2片
! Z! h/ F! C( O. atvb now,tvbnow,bttvb　　70%黑朱古力 100克公仔箱論壇) S4 Q7 `( \0 d) M6 }
　　忌廉（打起） 480克# |& Q! O) f$ {+ J3 I
　　辣椒油 20克5.39.217.77:88981 Y: J; {0 Z+ W6 b" Z3 T/ q

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　　朱古力豆 適量
( N4 q  r) e( i% _2 z) q' O0 |/ @4 wtvb now,tvbnow,bttvb　　朱古力蛋糕 適量
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法做TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y6 G# {4 Z1 A7 \2 e5 a2 U* ?
　　1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
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　　2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
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　　3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。
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! a* q; e8 U& Otvb now,tvbnow,bttvb　　4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。
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