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準備時間：8分鐘
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製作時間：18分鐘1 Q$ `+ X$ R j" x. z& B$ @
* B. w) a: Z* g% e公仔箱論壇原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S% u6 ~5 q4 c" H1 h% ^. w; T- Q4 T
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食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。 5.39.217.77:8898' ?/ r; L: y4 D
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調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。
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" }# p7 Q' x2 btvb now,tvbnow,bttvb做法
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1.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中;
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2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。
6 |1 ~& h& e& w/ W* Z" e hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, f" o3 t9 K9 w6 W, u烹飪心得5 s% n; c0 w" |
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蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。
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特點
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' e" V6 k7 x3 U, s6 m) i+ f: X! Z7 l) p蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。
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清新涼拌菜一周極速減脂(圖) |
發表於 2008-3-15 09:55 PM
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