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# t& T: w5 \5 a x2 U準備時間：8分鐘
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製作時間：18分鐘
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+ J- K+ g9 i) q" t原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。 ) _0 [! z0 m3 Q+ h
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食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。 tvb now,tvbnow,bttvb. Y) Q! m6 i5 h
# z$ p ^' Q; E* n2 s調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。
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( ] z+ N6 C: y4 x7 J: }2 R公仔箱論壇做法5 ?* M1 O3 S% [5 m% ` i
; k& G! Q! j( j* ^7 W$ c5.39.217.77:88981.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中; $ ^% l! v5 Y/ a# k. A8 P* {
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2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。
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5 W0 R7 a6 K( Btvb now,tvbnow,bttvb烹飪心得/ ?8 g; N3 D. J; L) ? @' E1 [
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蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R- A9 l+ K# r# H& K4 y
( _9 z# |8 w o0 mtvb now,tvbnow,bttvb特點) }. V8 z4 m% Z
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蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。 ' K) H- p: O% l( M1 c6 c5 v, M
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美食推薦：翡翠鯪魚環(圖) tvb now,tvbnow,bttvb. x+ ?, P) x: R6 C# h. G! Y
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清新涼拌菜一周極速減脂(圖) |
發表於 2008-3-15 09:55 PM
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