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3 m5 o$ _- h$ N% a8 J1 \準備時間：8分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X: o3 x/ L* @( y* f' I x4 k9 m
- h3 ?8 D4 G2 Wtvb now,tvbnow,bttvb製作時間：18分鐘& t1 }5 [- c5 d( X. G, r
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原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。
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食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。
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B$ ~1 I7 F: Q* u2 E) otvb now,tvbnow,bttvb調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。 * o# e: L1 O; c0 G3 x; ]; E6 \) u0 K9 H" Z
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F9 B: w: m! ^$ a) U u9 J
) S8 c5 O& ^* [0 P" G1.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中; 公仔箱論壇% Z' F: K0 I, N! G. i/ [7 w
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2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。
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8 ?5 l& b8 w* `5 z: a, L5.39.217.77:8898烹飪心得
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$ w4 \- m- Z$ i1 V8 X& a公仔箱論壇蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。
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蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。
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+ [, [9 j# s/ k1 ]& ?/ r& p公仔箱論壇十款讓你輕鬆美白的蔬菜(圖)
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美食推薦：翡翠鯪魚環(圖)
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發表於 2008-3-15 09:55 PM
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