[中式食譜] 蝦 米 碎 炒 紅 椰 菜

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紅 椰 菜 1/2 個 、 蝦 米 1 湯 匙 、 薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb! Z7 B8 p. c. P# \+ s

, J, v8 H# o: m. _2 G$ e7 N5.39.217.77:8898調 味 料 ： 鹽 3/4 茶 匙 、 麻 油 少 許公仔箱論壇, F/ Q% j0 J5 p# t; D& `7 Q8 M6 O% _
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L( L; w5 o1 C. h9 g+ s3 k. k
1. 先 將 紅 椰 菜 洗 淨 切 絲 ； 用 熱 水 將 蝦 米 浸 軟 ， 切 粒 備 用 。- ?7 W- p& b9 ^

1 c8 R- P, C1 `: L9 c公仔箱論壇2. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 薑 片 ， 放 入 紅 椰 菜 炒 勻 ， 加 入 1/4 杯 水 ， 復 蓋 煮 6 至 8 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb6 D. V5 Y7 ?. z, k$ i+ `
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3. 開 蓋 後 加 入 調 味 料 ， 加 入 蝦 米 碎 兜 勻 ， 下 碟 後 再 撒 上 少 許 蝦 米 碎 即 成 。