[中式食譜] 蝦 米 碎 炒 紅 椰 菜

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3 I3 t" G7 l6 ztvb now,tvbnow,bttvb紅 椰 菜 1/2 個 、 蝦 米 1 湯 匙 、 薑 2 片公仔箱論壇, z/ H9 r, |* C3 g! d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I) w, G) Q. ?
調 味 料 ： 鹽 3/4 茶 匙 、 麻 油 少 許
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb" z4 S. j1 t* M; X3 r+ }
1. 先 將 紅 椰 菜 洗 淨 切 絲 ； 用 熱 水 將 蝦 米 浸 軟 ， 切 粒 備 用 。公仔箱論壇7 ?% u7 f. D) `. h

: J: X' T1 l2 o5.39.217.77:88982. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 薑 片 ， 放 入 紅 椰 菜 炒 勻 ， 加 入 1/4 杯 水 ， 復 蓋 煮 6 至 8 分 鐘 。
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4 f8 f. [* T2 `  W" c公仔箱論壇3. 開 蓋 後 加 入 調 味 料 ， 加 入 蝦 米 碎 兜 勻 ， 下 碟 後 再 撒 上 少 許 蝦 米 碎 即 成 。