[中式食譜] 蝦 米 碎 炒 紅 椰 菜

zactlion1899

3 s4 N) j( A9 ~公仔箱論壇
# u/ r9 I' ]3 f5 B5 }3 i材 料
+ R9 D4 W6 M. i0 c/ I公仔箱論壇紅 椰 菜 1/2 個 、 蝦 米 1 湯 匙 、 薑 2 片5.39.217.77:8898. {+ Y/ u0 ^. e% S
公仔箱論壇  i3 I% k9 z6 ]& l9 Q9 S% o" U
調 味 料 ： 鹽 3/4 茶 匙 、 麻 油 少 許
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3 }  s+ S1 h* k, G做 法
; U4 M: {  D, D, l3 }7 A公仔箱論壇1. 先 將 紅 椰 菜 洗 淨 切 絲 ； 用 熱 水 將 蝦 米 浸 軟 ， 切 粒 備 用 。
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6 l9 b, }8 j& r8 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 薑 片 ， 放 入 紅 椰 菜 炒 勻 ， 加 入 1/4 杯 水 ， 復 蓋 煮 6 至 8 分 鐘 。9 d9 w- S. L; L' a; D; f

2 t2 H( N  v' W% C8 i/ T  Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 開 蓋 後 加 入 調 味 料 ， 加 入 蝦 米 碎 兜 勻 ， 下 碟 後 再 撒 上 少 許 蝦 米 碎 即 成 。