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材 料
# K/ \6 L0 ]9 |3 p2 b# ~牛 柳 粒 300 克 、 洋 蔥 1/2 個 （ 切 片 ） 、 芒 果 1 個
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調 味 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 乾 Rosemary 1 茶 匙5.39.217.77:8898& ^- h0 W: q# ^: ]6 P" E
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做 法/ Q( w. N5 s0 a; T/ I1 H5 X
1. 芒 果 開 邊 起 肉 切 粒 。 l- x) G# t/ Q
) ?7 h2 w, P0 L$ z2. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 洋 蔥 ， 加 入 牛 柳 粒 ， 待 一 面 煎 香 後 翻 到 另 一 邊 。& z0 X% [) \, m. S+ l8 K
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3. 再 將 牛 柳 粒 炒 勻 ， 加 入 調 味 料 ， 最 後 放 入 芒 果 粒 炒 20 秒 即 成 。
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% I5 k- S. J V( C5.39.217.77:8898貼 士
1 A. w9 ]5 D5 j" h5.39.217.77:8898Rosemary 不 能 下 太 多 ， 否 則 會 苦 。 |
發表於 2008-3-15 11:06 AM
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發表於 2008-3-16 07:31 PM
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