食品中較常添加維他命，包括水溶性維他命C、B，脂溶性維他命A、D、E、K等。其中，水溶性維他命比較不必擔心添加過量問題，因為只要多喝水就會排出；但若是添加脂溶性維他命，就千萬不能過量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j; h4 D: _+ S, \/ ?+ f
9 H/ l) U( `0 b9 \: W+ Y, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食品若添加維他命D，雖然可幫助骨頭補充鈣質，但補過量可能會造成高血鈣症，出現脫水、噁心、嘔吐、腎衰竭等。依照衛福部建議，維他命D成人每天食用量，總量不得高於800I.U.(國際單位)。
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& K3 M6 R* O8 b1 Q6 N( z; J公仔箱論壇5.39.217.77:88982 a% y0 I* D# u9 R8 m7 X/ _2 p% k
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1 c7 A' {) B# t( {% B許多兒童保健食品，強調添加可保健視力的維他命A，但維他命A攝取過量，可能會導致神經病變及腎功能傷害，建議每天食用量不得高於1萬I.U.(國際單位)。+ w7 `4 r! k# z3 X* O. E7 z: {4 w
0 s1 }) w' f, U5 htvb now,tvbnow,bttvb維他命E主要功能是提高抗氧化力，但過量會造成凝血功能變差、出血。不少民眾有吃維他命的習慣，但每天攝取的蔬果、肉類等食物中就含有維他命，若再加上奶粉或飲料可能添加維他命，稍不注意就會攝取過量，建議食用前要看清楚包裝食品或藥丸的維他命含量，避免過量。
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8 k' r c; a$ e公仔箱論壇食品添加物 維他命(營養添加劑)% Z% ], j' h7 D9 h& a8 w: g
3 g( D# R! a5 A, Z* m) M6 B4 @% W4 l6 c l公仔箱論壇．用途：
1 H2 F8 h+ I, g" r食品中適量添加維他命，可補充人體所欠缺營養。
5 R* p0 \ o9 ] w6 M7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B1 a- ]7 G0 f: Y n
．成分：; H+ O7 j! P3 S# e0 Z% p
維他命C、B、A、D、E、K等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s: {' O( @& m* G
5 p2 L) p8 c; A2 Q( `7 U5.39.217.77:8898．常添加食物：! c- i ~# T( y- m6 T( n* e8 J
奶粉、部分包裝飲料等。公仔箱論壇; C) b1 j" _2 V# V: H+ z* a$ V
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．健康疑慮：tvb now,tvbnow,bttvb% u" h, K, Z) j+ m
脂溶性維他命勿過量，避免引發腎功能傷害等後遺症。公仔箱論壇9 z. r6 `) u6 `9 ?# g
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．專家的話：5.39.217.77:8898' V$ A5 ^3 \0 A+ [
所謂營養添加劑，主要用來強化食品營養。例如強調骨骼健康的產品，就會添加上維生素D等；號稱補充膠原蛋白的產品，則會添加能幫助合成的維生素C等。 |
發表於 2014-4-22 11:21 AM
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