回族人非常注重飲茶，因為茶具有解油膩、助消化之效，藉由與多種材料的搭配，又可以治療一些疾病。其中，我們最愛喝由八種材料沖調而成的八寶茶。
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■回春奧祕盡在八寶茶tvb now,tvbnow,bttvb$ q" U: l2 H- D: f( ]9 \
! d* v/ L2 s+ m: \5 T5.39.217.77:8898我的父親就有喝八寶茶的習慣，早晚無事時，手裡總會端一碗茶慢慢品飲，當他年逾八十，不但不顯衰老，反而長出新牙，在當時被傳為美談。別人問他長壽的祕訣時，他用自己的切身經歷告訴人們這是長期飲用八寶茶的結果。其實不僅是我的父親，許多回族長壽老者的養生法寶，幾乎都與八寶茶有不小的關係。
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■必備材料──大棗和枸杞
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八寶茶其實沒有固定的配方，一般會有菊花、桂圓、紅棗、枸杞、芝麻、葡萄乾、核桃仁、冰糖等。總之就是八種材料，但不管怎麼搭配，都少不了兩樣重要的東西──大棗和枸杞。
" I) F7 g: A `+ ~* w& P5 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H. _( k, Y3 U
枸杞：寧夏人喝八寶茶一定會放枸杞，有滋肝補腎、生精益氣、補虛安神、祛風明目等功能。
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3 j& H% N4 g- {2 \+ H+ r# ^公仔箱論壇紅棗：維生素Ｃ相當豐富，每百克含量高達五百四十毫克，素有「維生素Ｃ丸」之稱，有了它大腦才能機敏靈活。《食物本草會纂》：「久服輕身延年，補中益氣，堅志強力，除煩悶。」( p" u# Q' z, ~' g* N
8 h$ H+ y$ }; U1 @ ?公仔箱論壇■對症配茶，八寶茶功用多5.39.217.77:88989 g+ k8 t# T1 I1 W! z
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八寶茶的材料可以根據個人喜好和身體需要隨意加減，比方說：根據不同的季節選用不同的茶葉，夏天以來自南方的花茶為主，冬天以來自陝西的青茶為主；講究的家庭也備有烏龍茶、毛峰、碧螺春、龍井等名貴茶葉。5.39.217.77:8898) ^/ h7 w3 N+ h" y" q; N/ P3 y1 J1 _
9 b6 ?% H0 v2 s8 E) g4 |: Ztvb now,tvbnow,bttvb此外，若想補血養顏、補益氣血，就可以紅棗、枸杞、桂圓作為主體，再增添其他材料；如果血壓高，就放點決明子，加一點鹽，可以使血黏度指標下降；氣虛體弱者可放入人參、黃芪、當歸、枸杞等；注重清熱瀉火者可另加一些菊花或泡杯冰糖窩窩茶；虛寒者可用磚茶加紅糖煮泡；冬天也可以在茶裡加入酥油，可潤肺化痰，治療支氣管炎、哮喘……常喝八寶茶，可以驅寒健胃，提氣補脾，明目清心，延年益壽。5.39.217.77:88982 I2 t6 u7 }3 z! ^
. F0 Z9 V/ a7 Z' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■材料湊不齊，變通版好方便5.39.217.77:8898: y* C0 R- V6 {9 L: f$ f5 X
& l: p. W( ~- w2 G2 ^7 K7 htvb now,tvbnow,bttvb八寶茶名有八種配料，不過，料不齊時也可僅使用三、四種配料；沒有八寶，六寶、七寶也行，靈活掌握即可配出以下各種茶：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C( H. b8 e' G4 M* G
, r/ k) a! G4 d6 R7 Y, b$ X公仔箱論壇● 二紅茶：紅枸杞、紅棗、冰糖
' C6 x v/ J: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x- e8 t0 B: k5 g: R
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● 三香茶：冰糖、桂圓肉、紅棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |2 C3 R! X6 D" O* z
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9 t0 w3 s% N! S3 Y● 白四品：用陝青茶加入枸杞、柿餅、紅棗6 l; B# b8 ]6 P1 W& h5 t* h) J7 E
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( A- L% S+ ?( w: q# o$ j5.39.217.77:8898● 紅四品：用磚茶和入紅糖、枸杞、紅棗、蘋果乾、柿餅公仔箱論壇. j; s; t! Q) y# E
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● 五味茶：用綠茶加入枸杞、山楂、紅棗、芝麻、薑片
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發表於 2014-4-20 10:15 PM
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