回族人非常注重飲茶，因為茶具有解油膩、助消化之效，藉由與多種材料的搭配，又可以治療一些疾病。其中，我們最愛喝由八種材料沖調而成的八寶茶。
0 m1 r) l) q! l/ Q/ ^公仔箱論壇8 d* Q( U; N* Y6 d+ s! b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^, E) W9 A: v
tvb now,tvbnow,bttvb7 |0 h2 D0 V- U% [% D: p" L+ s! m D
, r, l' m/ r5 m) Q6 t" H" W■回春奧祕盡在八寶茶
) c1 w4 `2 n0 k8 `0 Y公仔箱論壇
5 ~# B" k3 X( G/ E公仔箱論壇我的父親就有喝八寶茶的習慣，早晚無事時，手裡總會端一碗茶慢慢品飲，當他年逾八十，不但不顯衰老，反而長出新牙，在當時被傳為美談。別人問他長壽的祕訣時，他用自己的切身經歷告訴人們這是長期飲用八寶茶的結果。其實不僅是我的父親，許多回族長壽老者的養生法寶，幾乎都與八寶茶有不小的關係。
8 {8 _) ?1 d! F: |) M
% ], Y! p' ]( n! J3 z/ K( H4 z5.39.217.77:8898■必備材料──大棗和枸杞
8 _: h2 I: ^+ ], Z" X
. ^ p; R5 d5 k八寶茶其實沒有固定的配方，一般會有菊花、桂圓、紅棗、枸杞、芝麻、葡萄乾、核桃仁、冰糖等。總之就是八種材料，但不管怎麼搭配，都少不了兩樣重要的東西──大棗和枸杞。( e8 y- o F5 f1 q+ Q9 J
tvb now,tvbnow,bttvb, L G' c# F# z# K" H3 v
枸杞：寧夏人喝八寶茶一定會放枸杞，有滋肝補腎、生精益氣、補虛安神、祛風明目等功能。5.39.217.77:8898) D: J. j8 q2 t9 Q0 n
- {$ _+ w' k) p( g9 e* C3 Y公仔箱論壇紅棗：維生素Ｃ相當豐富，每百克含量高達五百四十毫克，素有「維生素Ｃ丸」之稱，有了它大腦才能機敏靈活。《食物本草會纂》：「久服輕身延年，補中益氣，堅志強力，除煩悶。」5.39.217.77:8898# ~, A" g2 }# Z+ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W; u" s+ t4 n& S2 E" u
■對症配茶，八寶茶功用多公仔箱論壇 d" ^; q; F! g, L+ C
; \' _. D* c1 x; j八寶茶的材料可以根據個人喜好和身體需要隨意加減，比方說：根據不同的季節選用不同的茶葉，夏天以來自南方的花茶為主，冬天以來自陝西的青茶為主；講究的家庭也備有烏龍茶、毛峰、碧螺春、龍井等名貴茶葉。
% O; p: o$ [. R7 a% H) u
% r) i% r2 e) J2 W! ?: ]0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，若想補血養顏、補益氣血，就可以紅棗、枸杞、桂圓作為主體，再增添其他材料；如果血壓高，就放點決明子，加一點鹽，可以使血黏度指標下降；氣虛體弱者可放入人參、黃芪、當歸、枸杞等；注重清熱瀉火者可另加一些菊花或泡杯冰糖窩窩茶；虛寒者可用磚茶加紅糖煮泡；冬天也可以在茶裡加入酥油，可潤肺化痰，治療支氣管炎、哮喘……常喝八寶茶，可以驅寒健胃，提氣補脾，明目清心，延年益壽。
" p! y: W6 A- s9 U. A$ B4 s) d. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) h( p) t$ E6 f; \9 o, P
■材料湊不齊，變通版好方便
1 Y* Y- {- v1 q1 W+ \" s4 y5 P
0 l+ r5 H" E! |& @9 p2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八寶茶名有八種配料，不過，料不齊時也可僅使用三、四種配料；沒有八寶，六寶、七寶也行，靈活掌握即可配出以下各種茶：; g3 t6 |. p7 T1 A
公仔箱論壇" C, X! _8 f/ b1 ?2 a
● 二紅茶：紅枸杞、紅棗、冰糖5.39.217.77:8898- X9 E+ d: L6 D% }% m' x
6 g$ t; s! F3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x5 `9 h# n" E1 z, o9 q# s9 p$ J
● 三香茶：冰糖、桂圓肉、紅棗
1 w# O9 z; ?$ J- F! V
6 c$ T' M5 R! c) B, ~6 F/ Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ h* }$ J+ w* R' Q
● 白四品：用陝青茶加入枸杞、柿餅、紅棗
/ `- e9 U0 ?! [8 [5.39.217.77:8898( x$ c; ?( N; u5 z8 [8 k$ q
0 [. T' ]: m2 J) g2 o● 紅四品：用磚茶和入紅糖、枸杞、紅棗、蘋果乾、柿餅tvb now,tvbnow,bttvb+ L5 _! G" k3 u9 j7 B3 s* ]% d
+ k. z" K# t, A) L" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o8 f. f' V& V' k' i" j n8 p% s公仔箱論壇● 五味茶：用綠茶加入枸杞、山楂、紅棗、芝麻、薑片
, j$ j! o- `* B7 x/ k: N& y" s5.39.217.77:8898: ^ G9 n4 x; d: |+ {
|
發表於 2014-4-20 10:15 PM
| 
