[甜品] 牛奶雪糕

Janetchan79

                                                                                                                       

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材料：	' {$ _: d3 [" I  h1 |	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R7 b: G) l3 p( ~2 X) d. K
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材料A：	材料B：	材料C：
芋头 100g	蛋黄 3粒	植物性奶油 350g
Full cream milk 牛奶 250ml	幼糖 40g	3 ^2 n! L# n2 B; J7 m2 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C. p/ ~2 o/ q0 h  I	芋头香精 1小茶匙	; t% _% J- O  N) A' ~
tvb now,tvbnow,bttvb2 K. p4 l/ l  r0 i	紫色色素 少许	) l( Y+ w& E& A2 V3 ~3 H& @; n5.39.217.77:8898
做法：	# w) |3 S& c+ d6 f( utvb now,tvbnow,bttvb	: q7 z- N! \/ y' ^% N" u公仔箱論壇
1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。
2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。
3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。
4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。
5）加入芋头混合料搅匀。
6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。