[甜品] 牛奶雪糕

Janetchan79

                                                                                                                       

牛奶雪糕	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A% F9 M6 Q' ?, N, U0 H( h: `* D6 T	6 P, r) \6 t. R- W
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材料：	' ?/ ]1 l5 s$ t6 t& }3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	& }" ^5 W' i8 O" l2 q1 W. e( O
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材料A：	材料B：	材料C：
芋头 100g	蛋黄 3粒	植物性奶油 350g
Full cream milk 牛奶 250ml	幼糖 40g	tvb now,tvbnow,bttvb( q: i! S. r; d3 ]6 \! c2 {
- b6 |" [4 @6 d4 o0 [( y$ ]% e) D	芋头香精 1小茶匙	8 Q" o! X4 m, B* L, Q  h5.39.217.77:8898
* }( U4 _& P8 y& {9 S: b. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	紫色色素 少许	公仔箱論壇; A" _7 A! Z! S
做法：	tvb now,tvbnow,bttvb2 f5 D4 q1 U4 H4 t1 B: W+ B	tvb now,tvbnow,bttvb7 t' K) `* Y) V- v
1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。
2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。
3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。
4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。
5）加入芋头混合料搅匀。
6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。