[甜品] 牛奶雪糕

Janetchan79

                                                                                                                       

牛奶雪糕	. Q$ Y2 N5 k6 r	6 z/ [; I& r& `
公仔箱論壇% y9 |9 M9 X; b2 @3 S	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q8 |8 u7 `6 }9 |; S9 I	5.39.217.77:88985 L) o5 ]& A5 u2 i  |- @4 t  p
材料：	% J' C' T5 l: s' P3 K: j0 Z	% I! e$ p: K! v- y  l. m5 Q- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料A：	材料B：	材料C：
芋头 100g	蛋黄 3粒	植物性奶油 350g
Full cream milk 牛奶 250ml	幼糖 40g	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M$ L' m& \! ~- \) y! x! n$ d
9 w& S. `( D5 B, V7 t5 v5.39.217.77:8898	芋头香精 1小茶匙	- K. O3 {" G2 U+ \$ v5.39.217.77:8898
/ k* W1 P# e+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	紫色色素 少许	$ J5 C8 s4 P7 i4 M5.39.217.77:8898
做法：	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n: |8 i8 Z+ Z0 R) ]" z( [	tvb now,tvbnow,bttvb3 P/ L( F9 n9 I' Z0 U, D5 [
1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。
2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。
3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。
4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。
5）加入芋头混合料搅匀。
6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。