煮得smart﹕燒粟米低脂含葉酸 tvb now,tvbnow,bttvb, X- R# _5 b3 H8 k5 h. U
4 C6 s9 W8 j; p& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
（明報製圖） 
（明報製圖） 
7 D5 G+ g3 V# i5 x
* E) {. @: D/ t1 P- x z公仔箱論壇
5.39.217.77:8898( {5 t& H. d4 G6 r2 z* n2 b
粟米 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E4 p: i* r- e2 x
別稱：玉米、玉蜀黍 7 c1 e1 G# ^$ ]
特點：分為黃色、白色及紫色等，口味略有差異；可一整支烤、煮，或以粟米粒入饌，亦可研磨成粉，加工製成其他食品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p1 [, c$ g* A! P1 b8 K
營養師點評﹕含豐富胡蘿蔔素，進食後可轉化為維他命A，對眼睛有益，並可加強對細胞及黏膜的保護。含葉酸，是細胞生長、運作的重要物質，孕婦在受孕前及懷孕期服用適量葉酸，有助預防胎兒出現神經管畸形。有多種不同礦物質如鈣、鐵、鉀、磷、鎂、鋅，是身體維持正常代謝、免疫功能的必需物質。其膳食纖維含量亦極為豐富，可促進腸道蠕動、排便暢通。 1 r# j, i' d3 V8 M
食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪 公仔箱論壇7 E: M, B# V0 V/ ^: l
文：曾明 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y) D6 s* |( v5 Y* a1 h' E
圖：林俊源 | 
發表於 2014-4-16 01:31 PM
| 