復活節又到，一想到一連四天的假期就興奮了。還未想好去邊玩？一於去歎應節afternoon tea，夠晒hea，還有多款賣相趣致又好味的復活節甜點，齊齊過一個Happy Easter！2 W3 x- n) N+ r1 f! [" S
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Fantasy下午茶5.39.217.77:8898( _7 A' n9 W/ H
位於尖沙咀的Green，下午茶向來都很受歡迎，個個周末都爆滿，今個復活節推出的afternoon tea set，餅廚Danny特別設計了幾款超精緻的甜品，一端上枱，已令人眼前一亮。
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1 Q8 p2 i0 m0 S; q6 ?胖嘟嘟的蘿蔔，原來是裹上橙味白朱古力的士多啤梨，一咬即爆出香甜的士多啤梨汁。最搶眼的彩虹忌廉卷，分別用紅莓、黑加侖子、檸檬、芒果、蜜桃等果蓉，做成色彩繽紛的海綿蛋糕，賣相很fantasy。還有黏上珍珠色朱古力脆脆的芝士味麵包棒及特濃朱古力杯裝蛋糕，輕易就博得女生及小朋友的歡心。加上三層架上的英式鬆餅、綠茶奶凍、迷你果撻、朱古力忌廉泡芙、燴牛臉肉泡芙、煙三文魚脆多士、牛油果醬大蝦伴小薄餅拼成的鹹點，絕對吃得飽飽又滿足。tvb now,tvbnow,bttvb) Q) O. {' N, a' _8 b
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Tiramisu盆栽
* H7 u% U, c. u& h1 L3 ~4 U公仔箱論壇近日好hit的盆栽甜品，為復活節而推出特別版，盆栽表面鋪滿了香脆的Oreo餅碎，再以朱古力草菇和朱古力復活蛋作裝飾，賣相好cutie，內裏是香濃的芝士慕絲、黑森林蛋糕及浸了咖啡的手指餅，味道不會太甜。
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朱古力白兔Bell! G5 n" s& o1 g$ W
從法國運來的復活節朱古力，鐘形朱古力暗藏一隻不小心露出大齙牙的小白兔，樣子得意到暈，內藏黑朱古力和牛奶糖心朱古力，香甜細滑，大人細路都鍾意。
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超可愛Cupcake
. r" w+ U" z8 R) @造型超kawaii的cupcake，用糖霜及牛油忌廉分別製成兔仔、小雞、貓仔、復活蛋、紅蘿蔔等圖案，色彩繽紛，睇見都開心。蛋糕有三款口味，包括朱古力、草莓及青蘋果，內藏甜美的朱古力慕絲、草莓果醬或新鮮青蘋果蓉，一啖有雙重口感，美味double up。 |
發表於 2014-4-16 01:25 PM
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