[中式食譜] 海鮮胡麻豆腐

zactlion1899

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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K6 g( x+ A; M" P+ t* T
胡麻豆腐  1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z! _- m* |0 N! ^% ^+ T+ C" |# x
鮮蝦  1隻
$ b& C; K! f7 S  f% y公仔箱論壇干貝  1粒公仔箱論壇3 P: C( }. m; L" X" l$ p# x
鯛魚片  5小片
& {* d! b) y2 M7 E白果  2顆公仔箱論壇, u- }) t- |6 Q& J5 O
鹽  少許& f, g" Y+ H1 L* d! h3 S6 `8 N; U! S
太白粉  適量
1 h$ f! g, _! x/ E/ U# m0 c公仔箱論壇醬汁：
* J! X. Q* j" j4 A, Htvb now,tvbnow,bttvb水 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P! ]% f. c: R" Y  {8 i9 v8 X
柴魚素  1/4小匙
/ U0 F$ Y' H8 k3 i2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1又1/2大匙
9 M' H; [" L; k) L( V, r( P公仔箱論壇醬油  1又1/2大匙
; W* M8 [8 q" l; O0 g# X【做　法】5.39.217.77:8898! ?, z4 y& O+ @! j. V
1.鮮蝦去腸泥、剝殼；干貝、鯛魚片洗淨瀝乾；以上材料皆撒上少許的鹽，再沾上薄薄太白粉放入180℃油鍋（中油溫）略炸過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V5 W& _( v, L/ o, W" {) M8 ?

7 G1 N8 m  {7 l1 f9 Q& N4 |/ R+ B' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白果滾水汆燙1分鐘後撈起備用。
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+ B% @8 b5 r5 |! d3.在小碗中鋪上保鮮膜，先放上胡麻豆腐，再放入作法1的材料，一起包裹成球狀，再撕下保鮮膜，沾上太白粉，入160℃油鍋（低油溫）炸至外皮酥脆即可瀝乾、盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w  m7 k$ r* z/ A4 O

. k5 P) {6 [# [3 S/ M3 K, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有醬汁的材料混合煮開，淋在作法2的豆腐球上即可享用。