若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。5.39.217.77:8898. b0 a: L- {, i2 x
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惹味秘製咖喱
1 T- i+ n7 B* d- b/ n5 C正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。. \, e: [. m+ {; p0 X
( o2 i5 J7 ~3 p3 E) }4 n公仔箱論壇另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c; h- u( K) ^
: ?! K% p1 I4 N* c; W葡式咖喱蟹 時價5.39.217.77:8898! [$ h9 B3 }+ L* e& C
選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。
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葡國雞 $108
) ^2 a8 O) Y; x公仔箱論壇鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
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2 c# y( b( s3 Q3 u6 W0 e4 |tvb now,tvbnow,bttvb墨魚沙律 $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W: n- A9 ^# B( \- I# Z
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。5.39.217.77:88987 r# a/ ?# E; E5 k: \ v! Q
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雜菜燴馬介休 $128公仔箱論壇# O& p% c5 c# i7 r: e6 Z8 P
以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。公仔箱論壇6 D4 J0 h% w5 {/ A9 h
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雞蛋布甸 $22
1 R* a, r" z3 o4 H& R% a6 n香甜美味，最適合做飯後甜品。
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潮樓咖啡
& u4 h# `7 v' G1 y p5.39.217.77:8898地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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