若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。, O+ P7 C% i$ I, ~ x1 o/ w
7 j0 D! w( b+ g# @3 s; }" A惹味秘製咖喱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G& B4 u& K+ u7 }! s
正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。- j0 Y f% j0 n/ y+ U
) s# [/ d' m7 u2 x3 [" X4 v另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！5.39.217.77:88988 s; J- N% |4 t3 M) T; Z* a& h
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葡式咖喱蟹 時價
+ c( I) E$ E. @5 ?公仔箱論壇選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。4 U( ^( [1 ~& k1 N5 K
. u0 W& g0 Z# g6 C9 Htvb now,tvbnow,bttvb葡國雞 $1085.39.217.77:8898! _. q( Y+ ]2 l. V
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。5.39.217.77:8898" F9 H: _# O% C4 g2 m9 O7 ` T
* N$ e1 b# i& ~( A& f0 T' ^% w% y5.39.217.77:8898墨魚沙律 $68
; [1 o4 ?! W6 T9 Z7 x傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。公仔箱論壇# ?8 ~2 A% ~3 x5 d2 [' H5 A- ~( Y
# _' P* `- S! p雜菜燴馬介休 $1285.39.217.77:8898* q/ R* g5 ]& ]2 E; Q. O5 `9 H
以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。
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雞蛋布甸 $22
9 m- k* S' D2 o( I2 h% X$ S2 z5.39.217.77:8898香甜美味，最適合做飯後甜品。
$ B$ G6 N- r5 I NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I6 ^9 |9 n8 `. y公仔箱論壇潮樓咖啡8 w' ~: ^$ {5 U- o) p
地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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