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[食肆地點] 濠江慢食葡國菜

若想在澳門享受一個休閒假期,不妨光顧下環的潮樓咖啡,老闆特意買下地鋪,開了這家慢食概念餐館,希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息,因此店子絕大部分菜式是即叫即製,食客需時等候。
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惹味秘製咖喱tvb now,tvbnow,bttvb8 a3 T, R# ^, ]" b; V
正所謂慢工出細貨,擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手,因鄰近下環街市及碼頭,可取得新鮮靚貨,故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹,肉質結實,帶鮮甜味,秘製咖喱亦非常惹味,用來撈飯已很滿足。tvb now,tvbnow,bttvb/ s; S8 V: N6 g9 N! ^  ~1 ^& a
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另一道雜菜燴馬介休,看似平凡,但原來用了銀鱈魚來做鹹魚,因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采,用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞,令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思,除搜羅不少葡式傳統裝飾品,營造懷舊氣息,就連餐 也以地磚砌成,伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案,情侶來撐 腳,特別好氣氛!
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葡式咖喱蟹 時價
( D( \) M$ a" H* n5.39.217.77:8898選用一斤半重的海蟹,肉質結實嫩滑,秘製咖喱亦惹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m7 _6 c+ s( G; s6 U; B: c

* F% K; D( V0 O- K2 h/ s7 m) X& {tvb now,tvbnow,bttvb葡國雞 $108
4 h7 ]( ~' E% @公仔箱論壇鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮,帶點香甜味。1 i: F; N2 d7 {' i3 k! w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f: i$ g5 K8 G
墨魚沙律 $68tvb now,tvbnow,bttvb0 ?1 @9 s. Y) J* o
傳統葡萄牙美食,墨魚軟嫩帶嚼勁。
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雜菜燴馬介休 $128
1 `- k3 X4 v% `" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以銀鱈魚來做鹹魚,魚味更加香濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x+ t9 z/ f# r' ~# o5 T
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雞蛋布甸 $22tvb now,tvbnow,bttvb% k) w6 o+ S. }* l: I  O1 y
香甜美味,最適合做飯後甜品。+ e& K2 R; `/ a+ j0 T1 o) l  X7 V

* i: E+ K$ g+ l: W9 \* Ytvb now,tvbnow,bttvb潮樓咖啡
( m! q. Z7 ?% B8 p' ^4 n地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈
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