你有眼睛乾澀、紅腫、發癢的困擾嗎？這些症狀正是用眼過度的徵兆，若忽視上述症狀不加以理會，長期下來，恐致眼睛提早老化，使乾眼症、青光眼、白內障等眼部疾病找上門。中醫師表示，眼睛痠澀、發癢與人體的肝血、腎陰不足有相當的關連性。民眾可以透過食用有補肝血、滋腎陰效果的藥膳來調整體質，達到補眼力、預防眼疾的目的。tvb now,tvbnow,bttvb2 R+ G9 ~. n+ D% Z
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8 r6 b% j0 u- M- v; p2 P% \2 Ktvb now,tvbnow,bttvb陳玫妃中醫師提到，造成眼睛疼痛、乾澀、痠癢問題發生的原因，除了和民眾長時間緊盯電腦、手機等3C產品用眼過度有很大的關係外，熬夜、睡眠不足，導致肝氣不足、腎陰不夠，也會引起眼部不適的症狀發生。要避免以上問題，建議民眾可以食用有調整補養肝血、滋腎陰的中醫藥膳，從體內開始調整改善。5.39.217.77:8898* v' c9 U R8 R2 W5 [0 E
! D2 O/ ]2 @ w; i2 V5.39.217.77:8898以下為陳玫妃中醫師所提供的2道補肝、滋腎的藥膳湯品：5.39.217.77:8898" m9 H* |6 C. s' q( c
8 ?; ]3 a9 r: r ~★生地護眼豬肝湯tvb now,tvbnow,bttvb+ C7 B8 P' }. ^5 B1 p
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材料：當歸2錢、熟地1.5錢、阿膠1錢、豬肝1副、鹽巴少許。8 } T* M, a$ K6 N
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做法：公仔箱論壇, Q T9 g4 }4 u) B( _- z* F6 n' N
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1. 將上述藥材以麻布袋裝起，並放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。
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& B2 ^) z* |" X* E! B$ X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t* W$ ?! z! p* }6 u9 P
2. 豬肝以大水沖洗，建議邊洗邊豬肝中的血水、髒汙擠壓出。
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3. 另外準備一鍋水，轉大火煮至沸騰。
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4. 等待水煮沸時，將豬肝切成約3毫米厚的薄片。
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4 G2 F9 D& s- c! Z7 n7 Q- J公仔箱論壇5. 將滾沸的水熄火，放入切好的豬肝，蓋上鍋蓋悶約30秒，簡單攪動後，將豬肝撈起，放入步驟1燉煮好的藥材湯，加入些許鹽巴調味即可使用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y2 `' E' H( I) M n6 z5 Z
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( G- y2 I0 y5 K/ P效果：當歸有補血、活血的效果，有助於改善氣血不通；熟地能補血滋潤，有調整肝腎陰虧的作用。阿膠能補血、止血、滋陰潤燥。豬肝富含豐富的維生素B，對於改善眼部乾癢、痠痛也有很好的效用。
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★山藥鮮魚護眼湯
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/ x5 W/ U- Y! w1 {! j. ^, ?- Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：枸杞3錢、山藥3錢、黃精2錢、鱸魚半尾、鹽巴少許。- w: r: [+ a% m/ c$ n) U9 C8 ?
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做法：
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1. 將藥材簡單洗淨後，以麻布袋裝起，放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。公仔箱論壇5 w! d- M" u u7 M+ A
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" u5 i) K: R/ K; k( }8 [3 A5 `5.39.217.77:88982. 等待藥材燉煮的同時，將鱸魚洗淨、切塊。4 T. F* f$ u3 A- X( m* t* U
tvb now,tvbnow,bttvb1 D& e3 W* M3 ^ N+ G- R6 Q, B
. o) N( h* V$ q% m' I1 e3. 藥材燉煮完成後，放入切好的鱸魚塊，待魚肉熟透後，加入適量鹽巴調味即可食用。
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; w2 u4 _* ]3 F3 ^) n2 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y- _; ]7 Q2 k' n) ?
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效果：枸杞明目養神，有助於促進血液循環；山藥益腎氣、健脾胃；黃精補氣養陰、益腎。3種藥材與蛋白質含量豐富的鱸魚一同烹煮，對於改善眼睛乾澀不適有不錯的作用。
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7 w+ R. b. V$ `5.39.217.77:8898【中醫師小叮嚀】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O+ G( ^ i8 ~, C
1 `6 S# ]* r" g' v' ?# etvb now,tvbnow,bttvb陳玫妃中醫師也提醒，民眾除了從改變藥膳飲食調整體質的方式，來舒緩眼部不適的問題外，要真正達到預防、減少症狀發生的目的，最重要的還是改變平常的用眼習慣，每使用電腦、手機等3C產品1個小時後，讓眼睛休息5到10分鐘。並減少熬夜的機會，才是預防眼部疾病的不二法則。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d8 T- u1 P8 n6 O5 Q' K
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發表於 2014-4-9 11:28 AM
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