[中式食譜] 雙 璜 紅 椒 爆 生 蠔

zactlion1899

5.39.217.77:8898" [3 x4 |# T8 g' c& J- x
3 }/ j+ J5 Q3 }0 s0 a) ]/ u
材 料5.39.217.77:88980 b2 T& ~- D3 W( s
蠔 12 隻 、 紅 椒 20 克 （ 切 角 ） 、 薑 片 3 克 、 蔥 段 8 克 、 純 正 芝 麻 油 / 生 粉 各 適 量
( g7 _8 g: ]' |6 ]5 i4 i& T& A( K2 ~' vtvb now,tvbnow,bttvb
4 Y: K4 m7 {& G9 |tvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： 雙 璜 生 抽 1 湯 匙 、 薑 絲 2 克 、蔥  絲 2 克
) y7 F; F7 K# R: Y" ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {: I6 o2 b3 `) `& P# K
汁 料 ： 廚 酒 少 量 、 雙 璜 生 抽 1 湯 匙
2 E0 H$ c( O; o9 Q& ^- utvb now,tvbnow,bttvb: X/ V  n0 D* m; b+ l0 [0 K) |( ]
做 法5.39.217.77:8898* ?& k# J" V, O1 z* I+ n6 B
5.39.217.77:8898' j2 g, g, w( b2 @
1. 蠔 清 洗 後 以 抹 手 紙 吸 乾 水 份 ， 與 醃 料 混 和 醃 約 2 小 時 。
% k2 H/ j- i+ ~& P' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W( F; V3 Y" _' c* I3 V
2. 熱 水 煮 至 沸 後 ， 放 進 蠔 後 熄 火 浸 約 1 分 鐘 ， 盛 起 隔 水 留 用 。公仔箱論壇7 e/ Y) m! c" V* d2 E
5.39.217.77:88984 G5 Z( i5 M3 u: W0 \& p6 o5 H
3. 燒 熱 鑊 ， 加 1 湯 匙 油 以 大 火 爆 炒 薑 片 、 蔥 段 和 紅 椒 ， 加 入 蠔 後 炒 勻 ， 加 進 汁 料 及 埋 生 粉 芡 後 再 炒 勻 ， 淋 上 芝 麻 油 便 可 以 上 碟 。