[中式食譜] 雙 璜 紅 椒 爆 生 蠔

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, Y6 Z/ O5 Z- I7 M6 q5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 J$ w' X1 T* U2 l, C$ W
材 料3 C$ e, `$ o% u! u
蠔 12 隻 、 紅 椒 20 克 （ 切 角 ） 、 薑 片 3 克 、 蔥 段 8 克 、 純 正 芝 麻 油 / 生 粉 各 適 量5.39.217.77:8898$ O3 |1 \% r+ d$ Q7 U

# i" o! W4 ]$ I; \% n' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 雙 璜 生 抽 1 湯 匙 、 薑 絲 2 克 、蔥  絲 2 克
- b+ `, M5 @: @7 }8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @& H% N5 u6 B; V汁 料 ： 廚 酒 少 量 、 雙 璜 生 抽 1 湯 匙5 }2 S7 U, u: V& {+ i% s1 C

* W7 f2 Z: G5 I& p. d  u公仔箱論壇做 法5.39.217.77:88983 W% b9 d/ S0 v

- `# S9 ^9 N3 c5 X8 z3 e( S公仔箱論壇1. 蠔 清 洗 後 以 抹 手 紙 吸 乾 水 份 ， 與 醃 料 混 和 醃 約 2 小 時 。公仔箱論壇% _3 `* d% T8 r
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2. 熱 水 煮 至 沸 後 ， 放 進 蠔 後 熄 火 浸 約 1 分 鐘 ， 盛 起 隔 水 留 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O3 Q% m. j9 W+ i# J' g

$ K0 m# R& @+ f* ]7 L( y7 q: ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 鑊 ， 加 1 湯 匙 油 以 大 火 爆 炒 薑 片 、 蔥 段 和 紅 椒 ， 加 入 蠔 後 炒 勻 ， 加 進 汁 料 及 埋 生 粉 芡 後 再 炒 勻 ， 淋 上 芝 麻 油 便 可 以 上 碟 。