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公仔箱論壇; \( D0 t, l; O6 V. S) ?- S
材 料
7 k% x: Q. |2 p公仔箱論壇柚 子 肉 120 克 、 中 蝦 6 隻 、 西 芹 絲 30 克 、 乾蔥 絲 2 粒 、 番 茄 絲 30 克 、 生 菜 20 克 、 金 不 換 葉 10 片 、 XO 醬 3 湯 匙( M. M Y6 n6 X% h2 N
o& k' d* s( B做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M# |+ b' g) s+ {0 A! o
1. 將 柚 子 去 核 去 皮 後 ， 將 肉 搣 成 小 塊 。9 c# u: u- v6 w6 X& }1 S2 t
o" }. S2 H8 m+ h. v2. 中 蝦 在 熱 水 內 灼 至 熟 透 ， 去 殼 除 腸 後 浸 冰 水 至 凍 身 備 用 。
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, r }. u: T( t4 j# V; l# b3. 將 各 材 料 （ 除 柚 子 肉 外 ） 全 部 拌 勻 ， 最 後 拌 入 柚 子 肉 ， 輕 輕 撈 勻 ， 上 碟 即 成 。
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2 L# N/ A/ v2 D; f* P h5.39.217.77:8898貼 士公仔箱論壇6 k2 D; C0 d9 J% Q" J4 |
如 果 嫌 單 調 ， 可 以 加 少 少 青 檸 汁 去 吊 味 ， 效 果 會 更 好 。 |
發表於 2008-3-13 10:50 AM
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