[中式食譜] XO 醬 柚 子 蝦 沙 律

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材 料
% ]1 w9 w( m* M% \) z% i6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚 子 肉 120 克 、 中 蝦 6 隻 、 西 芹 絲 30 克 、 乾蔥  絲 2 粒 、 番 茄 絲 30 克 、 生 菜 20 克 、 金 不 換 葉 10 片 、 XO 醬 3 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v3 x" {- i$ [+ d+ h) k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T( v, H0 U1 n, {! ?
做 法* Z8 t6 y- Z& k( ^/ I
1. 將 柚 子 去 核 去 皮 後 ， 將 肉 搣 成 小 塊 。
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4 R4 W! C3 f) L0 l. f' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中 蝦 在 熱 水 內 灼 至 熟 透 ， 去 殼 除 腸 後 浸 冰 水 至 凍 身 備 用 。- ^/ g) L8 t9 i- Q- j6 l

. b: x' e) U, r; f7 O# W$ b9 u3. 將 各 材 料 （ 除 柚 子 肉 外 ） 全 部 拌 勻 ， 最 後 拌 入 柚 子 肉 ， 輕 輕 撈 勻 ， 上 碟 即 成 。
' \* X$ O: X) P' [5.39.217.77:8898
- a" L) ]9 C4 N+ _1 e貼 士
3 r- i0 ]; L2 R1 q: t' u% i9 p如 果 嫌 單 調 ， 可 以 加 少 少 青 檸 汁 去 吊 味 ， 效 果 會 更 好 。