近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。
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地址：半山般咸道嘉麗苑地下
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香蕉果仁班戟 $80TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^1 P7 _" d+ V7 x/ N
軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。, I0 Z0 e, ~$ v
4 o3 E# Q8 M7 K, s7 Y5 Q( G4 r* W8 |5.39.217.77:8898茄醬奄列香脆煙肉班戟$80TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y* ~; {, U \9 s9 M
班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。5.39.217.77:8898; W+ o8 z4 t" Q* _9 _. ~
) z. I% D3 F( g. J■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。
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& x* f) l, T1 ?7 g- i# V! Q! U5.39.217.77:8898紐西蘭炸魚
6 `/ Y2 z/ R3 `& L) I0 |5.39.217.77:8898炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。
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炸鱈魚 $755.39.217.77:88980 }) ]! C d9 |9 c' d+ Q- C' }$ r) T3 C
炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。
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發表於 2014-4-5 12:19 PM
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