近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。公仔箱論壇3 S- x6 i# H% p5 ^/ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C+ J, v) X' v- I3 U. M+ Y; T
地址：半山般咸道嘉麗苑地下5.39.217.77:8898# \% M' l0 _( A6 L) A
8 a& ]- ~: H9 a; R5.39.217.77:8898香蕉果仁班戟 $80
( t1 y) _1 i' m( G9 r軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。
. w$ h& f3 M1 y# c4 M8 P- X5.39.217.77:8898
& X" C: U2 r8 ]9 Y9 E1 a% Htvb now,tvbnow,bttvb茄醬奄列香脆煙肉班戟$805.39.217.77:8898; s' i) P' B0 h
班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。
9 C; I" A: Q$ ]# {+ k/ j+ {0 C' W [ S公仔箱論壇7 X1 P. q: `% [
■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。5.39.217.77:88989 F% B- J/ I: I- ?* {' [. [( a
4 U# l+ D3 O7 ?& O+ x0 r# |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t5 a6 e9 E2 z6 U; g
紐西蘭炸魚tvb now,tvbnow,bttvb" `* u5 A. G; a( t* t# n$ A8 q
炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。
$ f9 m8 Z' I& t) v
$ V U4 e$ {7 H$ G) U5 O地址：半山堅道
7 Q9 [3 I6 o. Z5 I( z9 _. P1 K公仔箱論壇炸鱈魚 $75tvb now,tvbnow,bttvb8 P+ D) _/ C( M& w% j6 {9 B
炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。
, z) I& d0 E" H) Z( c L" Z5.39.217.77:8898 |
發表於 2014-4-5 12:19 PM
| 