近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。tvb now,tvbnow,bttvb7 X' E4 D- x% O2 N) w- f# n v
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地址：半山般咸道嘉麗苑地下5.39.217.77:88988 A! j. Q2 Y$ g' G( }- L, _ @
& x% _& g$ i7 Y8 l1 a ztvb now,tvbnow,bttvb香蕉果仁班戟 $809 f$ E/ V2 S2 t- `4 C, @6 ?. l8 K% ]
軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。1 M' R, H. d& L+ g
. I* u7 w4 ^- E! u5.39.217.77:8898茄醬奄列香脆煙肉班戟$80
! {4 L0 L$ {! T# P; e3 Ptvb now,tvbnow,bttvb班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。
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4 Z5 F5 f" ^7 Z% n2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J, u; P1 O# u( ?: l% h S
; C4 T, ]# w( v t4 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s8 c" Z2 t& L* |/ ?# A( |
紐西蘭炸魚tvb now,tvbnow,bttvb$ o& i3 j3 c& i
炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。
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! T8 [# h7 J) N* Q1 b公仔箱論壇地址：半山堅道
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炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。
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發表於 2014-4-5 12:19 PM
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