近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。tvb now,tvbnow,bttvb, K- O, B- w$ |( p9 b6 j9 c
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地址：半山般咸道嘉麗苑地下5.39.217.77:8898: m! t ]! i. j) p) R
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香蕉果仁班戟 $80
$ T5 f6 t* K. V' Z3 mtvb now,tvbnow,bttvb軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。1 s2 Y9 E! o0 y, ~) ~
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茄醬奄列香脆煙肉班戟$80
" _$ Y" h# u, t8 r; g* ?公仔箱論壇班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。
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9 M3 P# g( I9 z6 Vtvb now,tvbnow,bttvb■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。
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; v# M- R1 o# z0 o+ Q; f$ g5.39.217.77:8898紐西蘭炸魚
' k* F( i# v9 D6 t' D公仔箱論壇炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。
2 K. J) x3 ^! y* A3 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f& A U5 k2 T) U$ M
地址：半山堅道
8 d/ L8 S/ ^! \! s. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸鱈魚 $755.39.217.77:88985 \- E( _' ?. G; P
炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。
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發表於 2014-4-5 12:19 PM
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