5 k* G+ n2 @' E: V+ D5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 }' K! T, Y) s8 w
材 料
: `5 U- x7 g0 X2 c ]" g5.39.217.77:8898雞 1/2 隻 、 冬 菇 5 隻 、 紅 蘿 蔔 100 克 、 青 椒 3 個 、 鮮 白 果 1/2 杯 、 麻 油 2 湯 匙 ；
$ w) m2 @1 `+ v; ]( V- f5.39.217.77:8898
# ^: i1 r8 w [1 e( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 蒜 茸 1 湯 匙 、 薑 汁 1 湯 匙 、 日 本 料 理 酒 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 味 醂 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 適 量, {3 n7 t3 D4 P/ f
( v7 H4 _: X; o2 l0 n: W' H! w
做 法, I H* ~' {- R1 b
1. 雞 洗 淨 切 件 ， 加 入 醃 料 醃 約 30 分 鐘 。5.39.217.77:8898- P: J4 q7 w' Z
# `& a1 R+ L+ A: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬 菇 浸 軟 去 蒂 ； 紅 蘿 蔔 及 青 椒 切 一 口 大 備 用 。: y) [4 i6 f1 F) ?; W& p" Y
5.39.217.77:8898/ ]/ Q$ U. J9 z
3. 燒 熱 鑊 ， 下 麻 油 爆 香 冬 菇 及 雞 件 ， 倒 入 醃 雞 料 後 復 蓋 ， 以 細 火 煮 約 10 分 鐘 。
+ f- g. ~$ c$ @* \& @8 c# G9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~( m2 G4 o" y# ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 將 紅 蘿 蔔 加 入 鑊 中 拌 勻 ， 復 蓋 煮 約 10 分 鐘 。
1 c f& F2 g, S: g" ~ w# b+ {0 v6 f4 g4 N( N# Q! v9 F7 `8 g& J
5. 最 後 下 青 椒 及 白 果 ， 轉 大 火 炒 至 汁 料 收 乾 即 成 。
# S. b& Z6 P+ a3 m5 F; Z公仔箱論壇
# d. \( E, y7 T- H, Ytvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvb now,tvbnow,bttvb9 c! t0 ^% O \
如 家 中 沒 有 日 本 料 理 酒 ， 可 用 普 通 米 酒 ， 加 入 少 許 鹽 調 味 便 可 。 |
發表於 2008-3-12 10:44 PM
| 
發表於 2008-3-13 04:03 PM
|