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7 `6 s" \. J$ @% y5.39.217.77:8898材 料公仔箱論壇* p$ F" C3 ^2 G/ D
雞 1/2 隻 、 冬 菇 5 隻 、 紅 蘿 蔔 100 克 、 青 椒 3 個 、 鮮 白 果 1/2 杯 、 麻 油 2 湯 匙 ;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I) Q& Q5 r7 L
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醃 料 : 蒜 茸 1 湯 匙 、 薑 汁 1 湯 匙 、 日 本 料 理 酒 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 味 醂 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 適 量
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做 法
! X0 D# X# l( Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 洗 淨 切 件 , 加 入 醃 料 醃 約 30 分 鐘 。, o: d# q) m$ u6 h4 G
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2. 冬 菇 浸 軟 去 蒂 ; 紅 蘿 蔔 及 青 椒 切 一 口 大 備 用 。
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3. 燒 熱 鑊 , 下 麻 油 爆 香 冬 菇 及 雞 件 , 倒 入 醃 雞 料 後 復 蓋 , 以 細 火 煮 約 10 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i$ J. C/ T8 a6 D4 o+ d0 |
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4. 將 紅 蘿 蔔 加 入 鑊 中 拌 勻 , 復 蓋 煮 約 10 分 鐘 。
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5. 最 後 下 青 椒 及 白 果 , 轉 大 火 炒 至 汁 料 收 乾 即 成 。公仔箱論壇; s8 o5 \5 o% [% P* j4 l S# v b
. g/ x: M- c$ d/ l4 C: L5.39.217.77:8898貼 士
# K3 v1 y2 @8 Y6 D, _8 w$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如 家 中 沒 有 日 本 料 理 酒 , 可 用 普 通 米 酒 , 加 入 少 許 鹽 調 味 便 可 。 |