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0 @0 Q$ u, [' R4 R5.39.217.77:8898材 料
2 g5 T5 Q: F% P7 O雞 1/2 隻 、 冬 菇 5 隻 、 紅 蘿 蔔 100 克 、 青 椒 3 個 、 鮮 白 果 1/2 杯 、 麻 油 2 湯 匙 ；, \9 j% o# _9 o( c, } n
1 v" o8 v/ Z% ~! k醃 料 ： 蒜 茸 1 湯 匙 、 薑 汁 1 湯 匙 、 日 本 料 理 酒 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 味 醂 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 適 量
/ @1 k! R3 \4 ^8 Q# C) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `9 j' t' u5 E: c
做 法5.39.217.77:8898" N- M' V q& _3 K
1. 雞 洗 淨 切 件 ， 加 入 醃 料 醃 約 30 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W) v O z4 q1 |) Y. O$ L
. L5 f2 W0 X4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬 菇 浸 軟 去 蒂 ； 紅 蘿 蔔 及 青 椒 切 一 口 大 備 用 。5 _- w; u6 Y- N
4 y# S/ i0 Q5 E( a. {" {7 |1 }tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 鑊 ， 下 麻 油 爆 香 冬 菇 及 雞 件 ， 倒 入 醃 雞 料 後 復 蓋 ， 以 細 火 煮 約 10 分 鐘 。
4 v& T0 z, \9 H) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q5 I/ S+ m" |9 y; Y, Z
4. 將 紅 蘿 蔔 加 入 鑊 中 拌 勻 ， 復 蓋 煮 約 10 分 鐘 。
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; Y) G! t: Q9 B: ^; u" ]2 @0 htvb now,tvbnow,bttvb5. 最 後 下 青 椒 及 白 果 ， 轉 大 火 炒 至 汁 料 收 乾 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb: u0 k* S4 b% g" j" [0 k: p
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貼 士5.39.217.77:8898) a. P4 N' s& A0 u3 x' Z/ i; `0 [
如 家 中 沒 有 日 本 料 理 酒 ， 可 用 普 通 米 酒 ， 加 入 少 許 鹽 調 味 便 可 。 |
發表於 2008-3-12 10:44 PM
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發表於 2008-3-13 04:03 PM
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