韓 國 菜 - 蛋 煎 海 參

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/ w4 ~- p: Y2 ~' q- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
6 E/ H. e, |5 V1 h$ `; y  ~tvb now,tvbnow,bttvb海 參 1 條 （ 已 發 ） 、 豆 腐 渣 4 湯 匙 、 牛 肉 碎 165 克 、  花 適 量 、 雞 蛋 1 隻 、 生 粉 適 量 ；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x# q% X; I  R$ o4 {- s3 E9 ^

5 u, ^; z' R2 i) u: p調 味 ： 鹽 適 量 、 胡 椒 粉 適 量 、 豉 油 / 醋 各 1 湯 匙
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做 法
- q, g5 R! Y' V/ O5.39.217.77:88981. 海 參 洗 淨 切 件 。公仔箱論壇$ Z+ x. m. \0 O

7 N0 R+ g+ T6 I* x9 btvb now,tvbnow,bttvb2. 豆 腐 渣 加 牛 肉 碎 ， 下 鹽 、 胡 椒 粉 及 蔥 花 拌 勻 成 餡 料 。
* O' h/ r( w3 l' l1 k# S5 {3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o: T. C) u4 B7 }& Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 雞 蛋 打 成 蛋 漿 備 用 。公仔箱論壇$ M, R# V$ ?* Q  A4 o& s, }( B& h

9 d1 b1 p5 ]# A公仔箱論壇4. 於 海 參 內 側 塗 上 生 粉 ， 再 釀 入 適 量 餡 料 。
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8 R  a6 U; d) r( {: W5.39.217.77:88985. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 釀 有 餡 料 的 海 參 蘸 上 蛋 漿 放 鑊 煎 熟 。* w/ W% O: s3 E  d7 T

( R' s& o& s% p. N4 f, [* w1 ]. q3 s6. 將 豉 油 和 醋 拌 勻 伴 食 。7 \( B9 @) Y" Q$ w
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貼 士
/ z" u. y' B3 x6 K, r5 v/ q可 用 檸 檬 汁 代 替 醋 與 豉 油 拌 勻 ， 同 樣 有 助 帶 出 海 參 鮮 味 。