「為什麼孩子每天早上上學都像一條蟲，無精打采？到底哪裡有問題？」許多家長都有類似的疑問，其實，可能是早餐吃得不正確；唯有早餐吃對了，才會有活力，同時對於增進學習力，也會有很大的幫助，尤其是早餐應多讓孩子攝取優質蛋白質的食物，包括鮮乳、雞蛋、肉類、大豆等。
, P2 Q$ {! B) f ~2 c' ]: w5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ k' ^# y( g1 K: s* o
! g f8 X& ]. {! k: f公仔箱論壇4 N( V( b% g% `" j6 [" s
9 p. v9 L8 l9 Q: Y: T- t
蛋白質是基本營養元素，也是構成人體細胞中佔比很高的成份，人體的皮膚、肌肉、內臟、毛髮、指甲、腦、骨骼等，都需要充足的蛋白質，才能維持器官正常運作與新陳代謝。在生長發育的過程中，嬰兒、兒童、青少年由於身體快速成長，每公斤體重的蛋白質需求量比成人更高，如果蛋白質缺乏，則會影響正常的生長發育；成年人蛋白質不足時，則容易導致體力變差。
5 q5 c& u6 e* g# u; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. M" i4 E# n1 U1 \% x) N: u3 g5.39.217.77:8898鮮乳含完整蛋白質 更是優質蛋白質來源
- C2 @5 M% l' r$ _5 b+ n, [. h6 {公仔箱論壇
/ B$ X5 ^+ C) {9 b: d公仔箱論壇所謂「優質蛋白質」是指含有人體無法自行合成，必須從食物中攝取的9種胺基酸，以及蛋白質生物價高（其值愈高，代表人體使用率愈高）的蛋白質。6 G: z- Z% z- ~1 E- J( d# u( o
& @* W5 W$ _* jtvb now,tvbnow,bttvb每天如何從早餐中攝取到優質蛋白質？蛋白質的食物來源包括如：牛奶、雞蛋、牛肉、豬肉、雞肉、魚肉、豆製品等。營養師胡郡玲表示，鮮乳中即含有完整的蛋白質，完整蛋白質可分離出酪蛋白、乳清蛋白。其中酪蛋白是牛乳中含量最多的蛋白質；乳清蛋白利用率佳，配合運動，可幫助強身，而乳清蛋白中還有乳鐵蛋白，可以幫助調節生理機能，是珍貴的成分。
! p: W+ w4 b; B. ~/ X2 i/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {, ^3 f. c8 U* ^% s7 H* Z
8 s" B( d7 A# J5 q: z5 Atvb now,tvbnow,bttvb! q5 P6 s: |: `' l& d1 Q
公仔箱論壇! V6 A0 d- L+ [
72℃低溫殺菌鮮乳 保留珍貴乳鐵蛋白和免疫球蛋白5.39.217.77:8898! R1 W" H7 ^1 m; f
9 z4 A5 ? w6 E2 j% I4 [, [透過攝取72℃低溫殺菌鮮乳，不僅能讓發育中的孩童攝取到成長所需的鈣質，還能喝到珍貴的乳鐵蛋白和免疫球蛋白，搭配均衡飲食及適度運動，可提升身體保護力。營養師胡郡玲表示，採用和歐美國家同步的72℃低溫殺菌，藉由陶瓷膜過濾技術及阻光包材，不但能保留生乳中珍貴的乳鐵蛋白和免疫球蛋白，還能喝到鮮乳的清爽原味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x' t/ J2 b& w+ X
0 A. A8 L. m) }3 C5 a3 c8 v5.39.217.77:8898從早餐開始攝取蛋白質 並搭配其他營養素
q7 `. F: I5 y c. Z2 i& P
$ `. n3 h C* K* |不同年齡階段，需要的蛋白質也不一樣。一般健康的成人每日蛋白質建議攝取量依體重換算約為每公斤體重0.9~1公克，蛋白質的攝取量宜佔總熱量的12%。建議從早餐即可開始進行蛋白質攝取，並可搭配其他均衡的營養成份來源，包括脂肪、膳食纖維與醣類等。1 }' G8 {4 j0 c& a
公仔箱論壇! _2 W5 a8 d5 x c
除了每天都要吃均衡營養的早餐之外，另外，也要維持日常適度的運動，每週至少3次，每次至少30分鐘以上的有氧運動，以維持身體健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j$ C% O$ Q9 ^! P3 f
|
發表於 2014-3-31 12:58 PM
| 
