春天吃蘋果好處多，不僅可預防腸道老化，更是很優質的「天然解毒劑」。營養師表示，蘋果熱量低，富含營養素與膳食纖維，可發揮整腸與防止腸道病變的療效，不僅能清除宿便，還兼具整腸止瀉作用，但若是患有攝護腺肥大，或是潰瘍性結腸炎患者則不宜多吃。
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! q* H& K( S: C' M; ]6 D公仔箱論壇聯合營養諮詢中心營養師陳彥甫指出，和其他水果相比，蘋果能夠提供的卡路里很少，平均 100 克 只有 60 卡路里。豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內的脂肪有效分散，從而防止體態過胖。對於正在減肥中的女性來說，是再好不過的食物了。同時對於新生兒也是很好的副食品。
c% O# F" ?" L! |' V& ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J6 n f% I$ @7 s* r6 v" B
記憶果 連皮一起吃最好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _* q2 ~* F$ @3 r* b/ }' ?, Q2 `
5 U& n$ F! t. x) T5.39.217.77:8898在排毒功能上，蘋果的果膠成分，能幫助體內從污濁空氣中吸進體內的金屬廢物排出；而蘋果又外號「記憶果」，因為蘋果富含鋅元素，鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質不可或缺的元素，一旦缺鋅，大腦皮層邊沿海馬區即發育不，影響記憶力，所以多吃蘋果有提高智能的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m) P8 C9 ^: g6 ?9 B, `) m3 l- S
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【營養師小提醒】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H9 T, ?, x' O/ w7 v" ?4 n2 F3 O
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吃蘋果對水腫、便祕、食慾不振、消化不良、糖尿病、高血壓、高血脂患者等很有幫助，特別是，蘋果外皮富含三Q類化合物，是很好的抗癌物質；蘋果的水溶性纖維含量豐富，主要存在於果皮中，食用蘋果時最好連皮一起吃，才能達到降低血中膽固醇的功效，但要將蘋果皮確實清洗乾淨，以免吃進殘留的農藥。公仔箱論壇' Q$ i0 q+ b B) M8 N
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4 ^( y. Z. Z. m! N- l" k0 q公仔箱論壇【蘋果排毒 4大功能】：5 u; }6 g" ^- }$ j, A8 K
) g/ i' m. g* G$ c' w l1.「整腸道」：蘋果富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動、淨化腸道，預防便祕與大腸癌的發生。' m6 l4 Z8 O+ m5 b& a8 {3 P
% n' G( D8 [2 N& a! O- ?5.39.217.77:88982.「降血脂」：蘋果含豐富的果膠，可吸附血液中的膽固醇，增加膽固醇的代謝，具有降低血脂、預防動脈硬化、維護心血管系統健康等功能。
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( g: y3 q1 r! w$ K2 p. V7 b; B3.「防癌症」：果中的蘋果酸，則具有收斂腸胃的功效，能預防腹瀉與便祕，有助抗氧化，避免細胞癌化，還可修復受損細胞，預防癌症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?9 R7 j- p- a9 f. i7 M0 i. B
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4.「降血壓」：蘋果的鉀離子能維持體內電解質及酸鹼平衡，排除多餘的鈉離子，有效預防高血壓。
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【蘋果排毒食譜】：
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1.《蘋果沙拉》：增強免疫力＋淨腸排毒tvb now,tvbnow,bttvb! j7 i9 q5 z7 c% h7 [
" ?$ f3 A, G& Z" J$ Y. Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：蘋果1/2顆，草莓6顆，奇異果1顆，香蕉1根
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4 n* E# S# x: s* d, z E$ ~* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：原味優格1杯。
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作法：公仔箱論壇1 B7 i: ~5 C' x% F6 O& d0 u
8 T8 Q) |0 Z8 t! x: }2 X7 ?tvb now,tvbnow,bttvb1 材料洗淨。草莓對切；奇異果、香蕉去皮，和蘋果切塊後盛盤。5.39.217.77:8898" W' A! H/ l% q' @
2 a* Z. n9 s$ T5 E( z# a+ [2 將原味優格與作法1拌勻即可。
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2.《核桃蘋果牛奶》：補氣安神＋幫助睡眠
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1 \( ]1 I$ C. p+ Atvb now,tvbnow,bttvb材料：蘋果1顆，核桃、腰果各10克，低脂鮮奶400c.c.。tvb now,tvbnow,bttvb! ~! t- F8 M" K( c3 x
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作法：
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1 蘋果洗淨，去皮和核，切小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K/ S/ h+ L0 g" k$ @2 l b; L
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2 將作法1、核桃、腰果放入果汁機中，再倒入100c.c.低脂鮮奶打成漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e2 q0 i4 V1 p/ G
; c1 O/ p+ j) y3 \3 最後加入剩餘的低脂鮮奶，攪打均勻即可。2 [0 V, A6 p+ G# W! h: c4 E
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【營養師小叮嚀】：草莓、奇異果、香蕉與蘋果，均富含維生素C與水溶性膳食纖維，能幫助人體排毒整腸，增強免疫力，但多吃蘋果沙拉可有效改善腸道老化。吃蘋果後應立刻刷牙漱口，因蘋果含有酸性物質，容易侵蝕牙齒的琺瑯質，傷害口腔健康。 |
發表於 2014-3-31 12:02 AM
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