春天吃蘋果好處多，不僅可預防腸道老化，更是很優質的「天然解毒劑」。營養師表示，蘋果熱量低，富含營養素與膳食纖維，可發揮整腸與防止腸道病變的療效，不僅能清除宿便，還兼具整腸止瀉作用，但若是患有攝護腺肥大，或是潰瘍性結腸炎患者則不宜多吃。5.39.217.77:8898, V; w: Z, x2 }! Z0 G" u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q% {& q( U& |4 X
h- @- |% W/ }5 _+ Z0 t
聯合營養諮詢中心營養師陳彥甫指出，和其他水果相比，蘋果能夠提供的卡路里很少，平均 100 克 只有 60 卡路里。豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內的脂肪有效分散，從而防止體態過胖。對於正在減肥中的女性來說，是再好不過的食物了。同時對於新生兒也是很好的副食品。5.39.217.77:8898) ]- a) f) I$ v- x2 B
5.39.217.77:8898/ ^# H: r8 a3 P
記憶果 連皮一起吃最好
0 n" Z: y- h# ? T; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \! \: C7 |$ x0 D在排毒功能上，蘋果的果膠成分，能幫助體內從污濁空氣中吸進體內的金屬廢物排出；而蘋果又外號「記憶果」，因為蘋果富含鋅元素，鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質不可或缺的元素，一旦缺鋅，大腦皮層邊沿海馬區即發育不，影響記憶力，所以多吃蘋果有提高智能的功效。5.39.217.77:8898/ t5 y9 p* F; x0 w: F
tvb now,tvbnow,bttvb- d7 S# g3 e2 _9 R: h) M
【營養師小提醒】：tvb now,tvbnow,bttvb- h, m0 Z0 G" \6 @! R5 R
5.39.217.77:8898 k; O$ o; `3 _
吃蘋果對水腫、便祕、食慾不振、消化不良、糖尿病、高血壓、高血脂患者等很有幫助，特別是，蘋果外皮富含三Q類化合物，是很好的抗癌物質；蘋果的水溶性纖維含量豐富，主要存在於果皮中，食用蘋果時最好連皮一起吃，才能達到降低血中膽固醇的功效，但要將蘋果皮確實清洗乾淨，以免吃進殘留的農藥。
" d. r# m2 F& D6 @. D: X' u, r# q
* {7 J3 L& u& m9 m9 i7 i5.39.217.77:8898【蘋果排毒 4大功能】：
. I0 O( k, ^2 ~' N" v公仔箱論壇5.39.217.77:8898" P- w5 b2 a3 S% ?( \1 v; b- I
1.「整腸道」：蘋果富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動、淨化腸道，預防便祕與大腸癌的發生。
; `. W6 q1 W9 D6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 N/ O/ I* h8 t% q6 B+ w
2.「降血脂」：蘋果含豐富的果膠，可吸附血液中的膽固醇，增加膽固醇的代謝，具有降低血脂、預防動脈硬化、維護心血管系統健康等功能。5.39.217.77:88988 O. f9 T: b7 S+ O1 Z
5.39.217.77:88981 I: C% F5 @: t7 z
3.「防癌症」：果中的蘋果酸，則具有收斂腸胃的功效，能預防腹瀉與便祕，有助抗氧化，避免細胞癌化，還可修復受損細胞，預防癌症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e) r" F3 k( r
7 [$ ~- F$ z& M6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.「降血壓」：蘋果的鉀離子能維持體內電解質及酸鹼平衡，排除多餘的鈉離子，有效預防高血壓。
' |- B- }' m0 F* {( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L0 `& O4 B5 k1 I! L
【蘋果排毒食譜】：公仔箱論壇0 m& }, w% \& W- i) c6 p7 K0 m
6 {( R" l( @1 K
1.《蘋果沙拉》：增強免疫力＋淨腸排毒
- O: Y' v8 m, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* ^" I" r7 n7 E0 t" @& P
材料：蘋果1/2顆，草莓6顆，奇異果1顆，香蕉1根tvb now,tvbnow,bttvb' @ T) V; o* Z1 f
. }% ?8 E' o6 d. ^ w- p: y4 U5.39.217.77:8898調味料：原味優格1杯。
% p! ~9 c, ?/ w, m( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x! V( o# V+ c, a3 j9 l
作法：
6 s, |$ [9 V8 s N3 V, Otvb now,tvbnow,bttvb
9 s! y( o" h- U' T7 f/ Z1 材料洗淨。草莓對切；奇異果、香蕉去皮，和蘋果切塊後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |4 o2 R6 O% ?7 |- Y: `$ [# f$ X
9 Y4 X( ?7 G7 ^3 F2 S' @公仔箱論壇2 將原味優格與作法1拌勻即可。5.39.217.77:8898. ~- L1 r, q" s& Y( |3 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }+ ^" L( _, O# t. h
2.《核桃蘋果牛奶》：補氣安神＋幫助睡眠tvb now,tvbnow,bttvb% d! j M; l! E: X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D4 W. ?( A( r
材料：蘋果1顆，核桃、腰果各10克，低脂鮮奶400c.c.。
" q4 V# F9 R$ p2 r, ^( Stvb now,tvbnow,bttvb
g+ X! g0 q) e' X0 j+ @公仔箱論壇作法：tvb now,tvbnow,bttvb; _9 z: ~: L, J
% D8 d% D. ^! {5 q$ ^& U; Q+ U7 ktvb now,tvbnow,bttvb1 蘋果洗淨，去皮和核，切小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N: h( j Q; t( s
, v" h2 [" O) e# O7 Z. X( ~6 u8 s1 dtvb now,tvbnow,bttvb2 將作法1、核桃、腰果放入果汁機中，再倒入100c.c.低脂鮮奶打成漿。
$ b, {; n& [, \' ?2 W2 T# H" \tvb now,tvbnow,bttvb
" V, v0 R7 u/ k" U% u7 l5 \7 l+ ptvb now,tvbnow,bttvb3 最後加入剩餘的低脂鮮奶，攪打均勻即可。
4 \% Q' I- u" o( k- G" @& O5 {& d% g& O* Z4 l
【營養師小叮嚀】：草莓、奇異果、香蕉與蘋果，均富含維生素C與水溶性膳食纖維，能幫助人體排毒整腸，增強免疫力，但多吃蘋果沙拉可有效改善腸道老化。吃蘋果後應立刻刷牙漱口，因蘋果含有酸性物質，容易侵蝕牙齒的琺瑯質，傷害口腔健康。 |
發表於 2014-3-31 12:02 AM
| 
