「鬼佬」這稱呼，對居港28年的Brian Dock來說，既熟悉又親切，還將跟朋友們一起開的新餐廳，也改名做「鬼佬Gweilo」，好玩又抵死！
/ x- R$ H. o( S/ S公仔箱論壇% b1 \8 m5 W2 p- i, G* L9 F. }
Brian來自蘇格蘭，其他「鬼佬」partners則有西班牙及澳洲代表。他們選擇在半山開店，就是看中這一帶中環夠悠閒，風景也不錯。奧卑利街這條斜路，人車都不算頻繁，坐在特大窗子前面，可靜賞這些流動風景。餐廳頗闊落，約容納45人，黃昏、夜晚尤其熱鬧，直播球賽時，氣氛更不得了。! U$ X4 g+ ]" v( r3 d
tvb now,tvbnow,bttvb6 ?6 K# W% S' s' N7 x0 c# B8 ^) v
布置mix & match
3 n. @/ C% t, R& N0 H* a7 |5.39.217.77:8898店舖走Gastropub路綫，輕輕鬆鬆的，裝飾品中西夾雜，除了望遠鏡、紳士帽、小提琴外，又有中式屏風、中國風掛畫等，Brian笑說來港多年，早已被同化，如此又中又西的裝飾mix & match，先最「鬼佬」feel。+ t( D) b$ g$ I6 G: c- X8 ]$ Y
tvb now,tvbnow,bttvb( @% L' x: `4 W. ?/ d1 z9 E
「鬼佬」賣的是甚麼？餐牌還在不停修改，但肯定的是，集合本地「鬼佬」的favorite food，像Fish and chips、Bangers and mash、Frittata及漢堡包等，稍後還會推出中式咕嚕雞、星洲炒米等，像個大雜燴，另有雞翼、肉丸、炸薯皮、魷魚圈等佐酒小食，選擇頗多，還自家製英式香腸、漢堡扒、手切薯條及印式咖喱角等，處處都見心機。
6 ^7 Y, y( D; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [& P' b1 ]! O1 k0 f8 B) E5 D5.39.217.77:8898牛隻不含荷爾蒙
0 K& D- d; v+ g. }* _ L3 T/ ltvb now,tvbnow,bttvb不過，論餐牌的吸睛位，首推牛扒買一送一優惠，每晚6:00pm至9:00pm供應，店舖直送澳洲Campbell農場牛扒，Brian喜歡其家庭式管理，不會粗製濫造，牛隻吃草、不含荷爾蒙，很健康。牛扒簡單調味後燒烤，肉味濃夠juicy，還不時轉換供應部位，如西冷、肉眼柳，買一送一後每位收$140便可鋸靚扒，超吸引！
) m9 ]9 z1 _4 @ O+ ~# x" t: v! j
j; N; M: j& C+ ~6 z# q }鬼佬Gweilo Bar & Grill
: @1 X, @, B8 P" Y: \1 L w地址：中環奧卑利街28號電話：2509 9971 |
發表於 2014-3-26 01:12 PM
| 