最近，我國醫學工作者對廣西西部的百歲老人之鄉進行
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& b- P$ t' x) [& ?* E/ Qtvb now,tvbnow,bttvb調查後發現，此地的長壽老人有一個共同的特點，就是習慣' ?' ~# A% r# {% e
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每日食紅薯，甚至將其作為主食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V1 H2 R' R, [" v% A
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無獨有偶，日本國家癌症研究中心最近公布的２０種抗5.39.217.77:88982 Y% o& k0 P7 B; S( u% r
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癌蔬菜“排行榜”為：紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭- ^" x: Q% a0 A2 n! c& y* e* H/ y
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花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡蘿卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤" D- c- ~/ \( _" D, |! D5 Q
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藍、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等，其中紅- X# B7 n; z3 M1 @+ A0 i4 }! c# A
+ d. @& |' _! w, m1 d% `" b' l. v7 stvb now,tvbnow,bttvb薯名列榜首。日本醫生通過對２６萬人的飲食調查發現，熟, u, q3 W( e+ y# E1 Q& R
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紅薯的抑癌率（９８．７％）略高於生紅薯（９４．４％tvb now,tvbnow,bttvb: v. z+ `) @3 T: b/ h" q
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）。美國費城醫院也從紅薯中提取出一種活性物質———去$ E) K, r8 s. a& z" u6 n
?; Z [+ A2 I* S9 k( @4 d/ o雄酮，它能有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。5.39.217.77:88983 }3 h, B x6 t5 X! n& b
+ {! n& z' _2 ]6 b公仔箱論壇 紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營
5 o: n A- D; x; Q" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J" T5 w/ m* D& D! Y5 u) ^* u- l0 C
養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。
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這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有
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效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用公仔箱論壇9 s8 r, O" a% T. S. T! t
5 M/ e$ N0 ]& c9 D, q% ~9 \。其實恰恰相反，紅薯是一種理想的減肥食品，它的熱量只公仔箱論壇$ I. C! r5 J+ K
' f: I: l* M2 Y0 x2 `$ Ltvb now,tvbnow,bttvb有大米的１／３，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖公仔箱論壇' A1 J) I" T/ j3 k5 [2 Q5 \& w
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分轉化為脂肪的特殊功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p4 E) B! ^9 }+ h4 G* j T2 i
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原來紅薯也是一種相當優良的抗癌食物呢，不過在生活上比較少在吃就是了。 |
發表於 2014-3-22 07:59 AM
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