[中式食譜] 紅燜雙冬

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　　材料tvb now,tvbnow,bttvb; Z5 x6 u" ?( \- a
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　　冬筍 2片
6 P! Z* e  B: i! ~4 o# j/ S公仔箱論壇
& N! ^* {& P$ @8 k  f3 N( s　　冬菇 6片
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: g; ]% E6 P" C/ U/ A& c! R　　調味料
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9 \, D( ]1 h, |  P; A) F! otvb now,tvbnow,bttvb　　豬骨高湯 2杯* [& `# E0 `9 M9 O3 s

; u+ j: r8 L, @7 L4 y- R. F2 ?1 t$ F: L　　醬油 2湯匙
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　　糖 1茶匙5 x/ v( f% ~# e3 G9 E" ?
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　　做法tvb now,tvbnow,bttvb+ W  o3 T9 M( j" @( p2 M

9 Z1 e5 |. P! q) y# E5 R, t4 b　　1. 冬筍去皮，先整支煮熟再切條；冬菇泡軟、去梗、擠乾水份。
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: S4 V* z0 I, ^6 \: ?5.39.217.77:8898　　2. 用2湯匙油將雙冬先炒過，再放入所有材料燒入味，湯汁收至稍乾即可盛出。5.39.217.77:8898  m+ [7 H' _/ U$ q, P3 |3 g

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