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[中式食譜] 紅燜雙冬

  材料
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% S. V# |0 n* R$ ~9 F6 T7 \tvb now,tvbnow,bttvb  冬筍 2片5.39.217.77:8898" I$ x  x. k7 O* q8 n

1 N( t* B8 l& `- ~$ ^- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  冬菇 6片公仔箱論壇1 M# l7 ]0 G  R

; U% R; r1 m% U# P  m0 ^& \; D  調味料
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* k& `+ j: K+ R! u. Rtvb now,tvbnow,bttvb  豬骨高湯 2杯
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  p; k) H/ X4 v5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  醬油 2湯匙, w0 L$ L7 \4 E

5 i1 i" [0 D$ ]5 `0 vtvb now,tvbnow,bttvb  糖 1茶匙5.39.217.77:88980 n/ N6 w+ ?5 n

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! }8 A1 F% w: {& Z( Y" r% [  做法
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/ W  p1 ~" Z6 z% k1 ?  n4 }1 i  z* O  1. 冬筍去皮,先整支煮熟再切條;冬菇泡軟、去梗、擠乾水份。
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  2. 用2湯匙油將雙冬先炒過,再放入所有材料燒入味,湯汁收至稍乾即可盛出。# g4 q8 n. V0 Q
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