[美食介紹] 姜丝炒大肠

上帝

8 f9 f, Y+ t9 D2 b8 D7 S3 n
[所需材料]
7 n' d4 k" X7 A8 A; A& O' X# ?公仔箱論壇5.39.217.77:88983 p" ^5 t% Y; c
材料：猪大肠300公克 姜5片 大蒜2粒 红辣椒1支 调味料： A料：醋精 、黄豆酱各1小匙 鲜鸡粉1/2小匙5.39.217.77:88987 t/ g  Y4 g/ t6 o$ `3 j
- d8 ~' R8 D0 v! O2 G& z: W
[烹饪过程]
  j+ h1 V9 _' z1 W! s! L$ L+ h% |
: ^# _+ _2 `( Q1. 全部材料洗净。大肠切段，姜切丝；红辣椒去蒂及籽，切丝；大蒜去皮，切片备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F9 o% y* h/ A* V0 X) U, W
公仔箱論壇; H! R0 \6 g$ K% z5 `/ A
2. 锅中倒入1大匙油烧热，放入大肠炒热，加入蒜片炒香，在加入姜丝、红辣椒丝及A料炒半均匀，即可盛出。! g0 ?+ [& C) r: g4 e# o

- k& c+ R% z: S$ U0 o% S+ ?
- D: c. Z% F* P( T- T( O. E, v[备注]5.39.217.77:88985 p& L! a& C5 D' d8 J8 R; a

- U* k: w# g. I. ?/ A; a' q. z5.39.217.77:8898姜丝最好选用嫩姜，才会清脆可口，不仅能调味，亦可直接食用。炒姜丝大肠一定要用醋精，才能表现出道地客家料理风味。

hr8828

THANKS A LOT NOW I KNOW TO COOKIT

minixd

very good!thanks!