[美食介紹] 姜丝炒大肠

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[所需材料]公仔箱論壇, H4 }: Q, I" U; \" _$ Z

6 t4 E9 S+ y5 n" W. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：猪大肠300公克 姜5片 大蒜2粒 红辣椒1支 调味料： A料：醋精 、黄豆酱各1小匙 鲜鸡粉1/2小匙5 k8 a$ r1 I/ q% V) i- l& l

% L3 @" N- x* n3 w5.39.217.77:8898[烹饪过程]tvb now,tvbnow,bttvb/ ^0 ~' i1 t0 K! j& w
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1. 全部材料洗净。大肠切段，姜切丝；红辣椒去蒂及籽，切丝；大蒜去皮，切片备用。
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2. 锅中倒入1大匙油烧热，放入大肠炒热，加入蒜片炒香，在加入姜丝、红辣椒丝及A料炒半均匀，即可盛出。
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5 v' q8 }. @1 e* m3 e' Z( ]1 L6 O* h2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[备注]
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$ |5 j& {! x2 q5 j/ t8 w+ \姜丝最好选用嫩姜，才会清脆可口，不仅能调味，亦可直接食用。炒姜丝大肠一定要用醋精，才能表现出道地客家料理风味。

hr8828

THANKS A LOT NOW I KNOW TO COOKIT

minixd

very good!thanks!